kepti baklažanai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „kepti baklažanai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „kepti baklažanai“.
Receptas. Įdaryti baklažanai
INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų 1 stiklinė konservuotų pomidorų 0.5 vieneto svogūnų 2 skiltelės česnakų 1 arbatinis šaukštelis kario šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažaną perpjauti išilgai perpus. Baklažanus vidines puses supjaustyti išilgai ir įstrižai, neįpjaunant odos (žr. nuotrauką). Baklažanus sudėti į skardą, vidine puse į viršų ir aptepti trupučių aliejaus.
Receptas. Grilyje kepti baklažanai su Čimičiurio padažu
INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 žiupsnelis žolelių 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Padažui: 100 mililitrų aliejaus 50 mililitrų baltojo vyno acto 4 skiltelės česnakų 1 vienetas rausvųjų svogūnų 1 vienetas čili pipirų 1 sauja petražolių 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Ruošiame baklažanus.
Receptas. Baklažanai su grybais
INGREDIENTAI: 2 vienetai baklažanų 1 litras voveraičių 4 vienetai bulvių 200 gramų grietinės 1 sauja krapų šiek tiek fermentinio sūrio šiek tiek aliejaus šiek tiek pipirai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus perpjauti pusiau, išskobti ir apšlakstyti vandens ir druskos tirpalu. Palikti taip pastovėti 15 - 20 minučių. Pašauti į įkaitintą orkaitę.
REKLAMA
REKLAMA