derlius

Pasitinkame spalvingą, gausiu derliumi kvepiantį rudenį – tai pats darbingiausias metas visiems sodininkams ir daržininkams. Šio mėnesio pradžios orai dar tokie pat kaip vėlyvą vasarą. Saulė maloniai šilta – jau lyg pavargusi nepakyla aukštai, bet savęs netausodama dar žarsto spindulius. O štai naktys darosi vėsesnės ir gerokai ilgesnės. Vidutinė paros temperatūra – 10–12 laipsnių šilumos. Dažnai rugsėjo viduryje užgriūva pirmosios šalnos.

Lietuvoje baigus javapjūtę, skelbiama, kad derlius yra 30 proc. mažesnis už pastarųjų penkerių metų vidurkį. Maždaug tiek sumažės lietuviškų grūdų eksportas, nes savo reikmėms jų sunaudojama labai nedaug, sako Lietuvos grūdų augintojų asociacijos pirmininkas. „(Javapjūtė) baigėsi gerokai anksčiau, net trimis savaitėmis, negu ankstesniais metais. Ūkininkai skubėjo nusiimti derlių iki prognozuoto praėjusį savaitgalį lietaus.

Šiais metais dėl sausringų orų anksčiau prasidėjusios javapjūtės metu jau nukulta daugiau nei pusė grūdų ploto, sako Lietuvos grūdų augintojų asociacijos pirmininkas. Pasak Aušrio Macijausko, šiemet prognozuojamas derlius bus mažesnis, o kokybė – vidutinė. „Kiekis yra 30 proc. mažesnis negu vidurkis daugiametis, o kokybė yra vidutiniška. Tikėjomės, kad kokybė bus labai gera, esant šiltiems ir saulėtiems orams paprastai būna aukštas baltymų kiekis ir stambūs grūdai.

Pačių užsiauginti rausvaskruosčiai pomidorai pasižymi nuostabiu skoniu. Kaip ilgiau išlaikyti vasarą savo darže ir sulaukti gausesnio derliaus? Patyrę sodininkai dalijasi patarimais. Pririškite Sparčiai besistiebiantiems pomidorams būtina atrama. Prie jos pririšti augalai geriau apšviečiami saulės, vėdinami, juos lengviau prižiūrėti ir rinkti jų derlių. Žemaūgėms veislėms tiks įprasti kuoliukai, o aukštaūgiams – žardeliai.

Tam, kad agurkų derlius džiugintų savo gausa ir jais būtų galima skanauti ilgą laiką, būtina žinoti kelias taisykles. Dažnai daržovių augintojams paprastos klaidos pakiša koją daržovių užderėjimui, tad ūkininkas Giedrius Špakauskas atskleidžia, kokius esminius principus auginant agurkus būtina žinoti kiekvienam. Vasarai lepinant neįprastai karštais orais, agurkų užderėjimo laikotarpis yra beprasidedantis būtent šiuo metu.

Norint užauginti gausų daržovių derlių, būtinos ne tik pastangos, tačiau ir nemažas žinių bagažas. Kaip laistyti, kokios ligos daržoves gali užpulti, kokių trąšų reikia ir daugelis kitų klausimų, tikriausiai, kamuoja ne vieną daržovių augintoją. Kauno rajone savo ūkį turinti ir ne vienerių metų patirtį sukaupusi pomidorų augintoja Renata Jančoraitė pasakoja, ką privalo žinoti kiekvienas, auginantis pomidorus.

Vasarą užsiauginote nemenką derlių cukinijų, tačiau pritrūkote idėjų, ką iš jų pagaminti? Pasiruoškite jų žiemai, o tam puikiai pravers ir šis marinuotų cukinijų receptas.  Marinuotoms cukinijoms reikės (3 litrų stiklainiui): 7 stiklinės vandens, 2 šaukštai druskos, 3 šaukštai cukraus, 150 gr. 9% acto. Gaminimas Viską užvirti ir užpilti cukinijas, palaukti kol marinatas atvės. Nupilti atgal į puodą ir vėl užvirinti, tuomet vėl užpilti ant cukinijų ir užsukti dangteliais.

Užsiauginti gardžias ir sultingas daržoves vasarą svajoja visi daržo entuziastai. Neretai tam sutrukdo įvairūs kenkėjai ar netinkami priežiūros būdai. Tačiau šiaulietė Teodora Plepytė šiemet džiaugiasi itin gausiu savo šeimos pomidorų derliumi, o taip pat ji sutiko atskleisti ir didžiausias tokio derliaus paslaptis. Šiaulietė Teodora Plepytė žvelgdama į savo gausų pomidorų derlių juokais juos vadina mažais karoliais.

  Lietuvos žemės ūkis dėl šiųmetės sausros jau neteko trečdalio derliaus, o labiausiai nuo jos nukentėję žemdirbiai šalies pietuose – pusę, sako žemės ūkio ministras Giedrius Surplys.   „Mes jau netekome dalies derliaus ir prognozuojame, kad apie 30 proc. to derliaus neturėsime dėl sausros. Tai jau yra įvykę“, – po susitikimo su Seimo vadovu Viktoru Pranckiečiu BNS antradienį sakė ministras.

 Namuose auginti pomidorai yra daug naudingesni ir skanesni nei pirktiniai. Parduotuvėse randami pomidorai auginami norint išlaikyti jų gražią spalvą ir ilgą transportavimo laiką, todėl skonio faktorius lieka paskutinėje vietoje. Dauguma tokių pomidorų yra auginami ne dirvoje, o naudojant dirbtines trąšas, kurios juos paverčia gražiais, bet ne itin skaniais. Namuose auginti pomidorai yra daug naudingesni mūsų organizmui, kadangi jie turi didesnę likopeno koncentraciją.

Grūdų ir daržovių augintojai dėl sausringų orų prognozuoja prastą grūdų derlių. Lietuvos grūdų augintojų asociacijos pirmininkas Aušrys Macijauskas sako, jog grūdų derlius bus bent 30 proc. mažesnis, be to, jų kokybė bus prastesnė – grūdai yra smulkesni ir nebetinka duonos gamybai. „Tikrai dėl kokybės bus problemų ir bendrai tų grūdų kiekis bus žymiai mažesnis. Šiai dienai skaičiuojame, kad mažiausiai 30 proc. derliaus jau prarasta“, – tikino A. Macijauskas.

Daržovėms per vegetaciją reikia daug drėgmės. O jei dar vyrauja sausi ir karšti orai, kaip pastaruoju metu Lietuvoje, laistymui būtina skirti ypatingą dėmesį. Skirtingoms daržovėms reikia nevienodai drėgmės, todėl pravartu žinoti, kaip laistyti įvairius augalus. Kopūstinės daržovės Dieną prieš sodinant kopūstinių daržovių daigus į dirvą reikia išlieti 15–20 l vandens į 1 kv. m. Pasodintus daigus dar reikia palieti du kartus po 5–10 l į kv.

Pernai metais Lietuvos ūkius skandino lietus, o šiais metais – džiovina sausra. Ūkininkai teigia brendantys iš skolos į skolą, o kainas pirkėjams nulems Nyderlandų ir Lenkijos derlius. Žemės ūkio ministerija skaičiuoja, kad sausrai nesibaigiant, šiemet derlius galėtų būti net trečdaliu mažesnis. O tai paveiktų lietuviškos produkcijos kainas. TV3 studijoje žemės ūkio ministras teigė, kad trečdaliu mažesnis derlius atspindi liūdniausias prognozes.

 Sausrai vis labiau veržiantis į Lietuvą kyla vis didesnis pavojus derliui. Dabartiniais specialistų skaičiavimais galime netekti net trečdalio derliaus, tad kainos lietuviškai produkcijai kiltų. Ar pasirengę atremti tokias grėsmes Lietuvos ūkininkai? TV3 televizijos žinių studijoje pirmadienį Žemės ūkio ministras Giedrius Surplys tikino, kad ekstremalios situacijos Lietuvoje neketinama skelbti. „Paskelbus ekstremalią situaciją reikia galvoti ir ką mes su tuo darome.

Daržovėms per vegetaciją reikia daug drėgmės. O jei dar vyrauja sausi ir karšti orai, kaip pastaruoju metu Lietuvoje, laistymui būtina skirti ypatingą dėmesį. Skirtingoms daržovėms reikia nevienodai drėgmės, todėl pravartu žinoti, kaip laistyti įvairius augalus. Kopūstinės daržovės Dieną prieš sodinant kopūstinių daržovių daigus į dirvą reikia išlieti 15–20 l vandens į 1 kv. m. Pasodintus daigus dar reikia palieti du kartus po 5–10 l į kv.

 Viena greičiausiai ir lengviausiai auginamų daržovių yra ridikėliai. Tai skanios ir labai sveikos daržovės, būtinos kiekvienam iš mūsų.  Vis dėlto ne kiekvienam pavyksta užauginti gausų ridikėlių derlių. Tikėtina, kad darote klaidų arba nežinote gudrybių, kurios yra svarbios, norint išauginti didelį kiekį ridikų. Ir nors kiekvienas augalas itin mėgsta drėgmę bei vandenį, vis dėlto ridikai yra tos daržovės, kuriems privalu gauti didelius kiekius vandens kone kiekvieną dieną.

 Agurkai – viena populiariausių mūsų daržuose auginamų daržovių. Visi daržininkai nori, kad jie būtų traškūs, sultingi ir skanūs. Tad kaip užsiauginti gardžių agurkų? Agurkams labai nepatinka šaltis ir vandens trūkumas. Jeigu nepalankios sąlygos tęsiasi ilgai, gero derliaus galite ir nesulaukti. Šioms daržovėms reikia parinkti šviesią, šiltą ir saulėtą vietą. Kokią veislę rinktis? Derlingesni yra savidulkiai agurkai ir hibridai.

Yra nemažai daržovių, kurias galima auginti įdėjus minimaliai pastangų, netgi tinkamai neparuošus žemės. Vienos iš jų yra būtent bulvės.  Taigi, kaip efektyviausia yra auginti bulves? Užsodinti bulvėmis ištisus laukus ir vėliau jas nukasti rankomis nėra lengva. Tačiau kelis krūmus savo darže galite užsiauginti be jokio vargo. Jei paprastos bulvės jūsų nedomina, pamėginkite paeksperimentuoti su įdomesnėmis jų veislėmis, tada galėsite nustebinti svečius, pavyzdžiui, violetine bulvių koše.

Apie didelį ir gausų derlių svajoja kiekvienas, kuris imasi auginti daržoves. Jei norite jau netrukus lepintis šviežiomis daržovėmis, išbandykite šią idėją. Mažoje ir siauroje patalpoje salotos ims augti daug greičiau nei įprastoje lysvėje, todėl ir derliumi džiaugsitės greičiau už kaimynus.  Jums tereikia paimti plastikinę dešimties litrų talpą, prapjaukite ją taip, kaip parodyta nuotraukoje ir tada suberkite žemių. Gerai jas palaistykite, o tada suberkite salotų sėklų.

Sodininkai ir daržininkai seniai žino, kad daržovių derinimas sodinimo metu – šventas reikalas. Priklausomai nuo to, kas bus auginama šalia daržovės, priklausys ir derlius. Taigi, jeigu norite, kad jūsų svogūnų derlius būtų kiek įmanoma geresnis ir jų nepultų įvairūs sodo ir daržo kenkėjai, jums reikėtų šalia svogūnų sodinti šių daržovių sėklas: burokėlių, špinatų, kopūstų, bulvių, morkų.  Blogiausi kaimynai: pupelės, žirniai.

Toliau brangsta Lietuviškos daržovės. Šį pavasarį vietos ūkininkų gėrybių kainos gerokai aukštesnės nei pernai. Nors verslininkai ir daržovių augintojai aiškina, kad kainų vidurkiai keitėsi nedaug, nes Lietuvos parduotuvėse pardavinėjamos pigesnės importuojamos gėrybės iš užsienio, tai galioja ne visoms daržovėms. Pavyzdžiui, šiemet morkos dvigubai brangesnės nei pernai. Jų trūksta ne tik Lietuvai, bet ir visai Europai.

Įsibėgėjęs pavasaris – pats darbymetis sodininkams ir daržininkams. Net ir tiems, kurie daržoves, vaisius ar uogas augina tik savo šeimos poreikiams tenkinti. Nors daigų ir sodinukų galima įsigyti įvairiose prekybos vietose, nemažai smulkiųjų augintojų dėl įvairių priežasčių yra linkę augalus, ypač daržoves, auginti iš sėklų. Tai dažnai lemia viena – daigų perteklių, kurio vėliau bandoma atsikratyti siūlant (kartais net gana įkyriai) kaimynams ar tiesiog išmetant.

Nors kalendorinis pavasaris prasidėjo kovo mėnesį, vis dėlto šilumos dar teko palūkėti. Net ir įpusėjęs balandis nesušildė dirvožemio taip, kaip norėtųsi daugumai, triūsiantiems sode. Supersadovnik.ru siūlo įsiklausyti į rekomendacijas ir sužinoti, kokius augalus ir daržoves tinkamiausia sodinti būtent šiuo metu, įsibėgėjus balandžiui. Pasinaudokite patarimais ir pralenkite sodo kaimynus.

Nors pavasaris spyriojasi ir daržuose tokiu oru dar nelabai ką nudirbsime, vis tik šiltnamiuose jau galima kibti į darbus, ką praėjus pavasario šventėms, daugelis daržovių augintojų ir darys. Tad, kaip paruošti dirvą sėjai, kada sodinti derlių ir kaip apskaičiuoti jo kiekį, pataria didžiausio šiltnamių komplekso Baltijos šalyse – „Kietaviškių gausos“ – vyriausiasis agronomas Nerijus Rakickas.

Pavasarinių svogūnų laiškų, krapų, ridikėlių ir salotų ant Pietų Lietuvos ūkininkų prekystalių turguose pasirodydavo prieš šv. Velykas. Šiemet patyrę šiltnaminių daržovių augintojai dėl šaltų orų derlių – geriausiu atveju – pradės imti balandžio viduryje arba net pabaigoje. Sėja tik įsibėgėja Gražinos ir Juozo Vasiliauskų ūkyje Patašinės kaime (Marijampolės sav.) šiemetė ankstyvųjų žalumyninių daržovių sėja smarkiai vėluoja.

Atėjęs pavasaris primena, kad būtinai reikia kuo greičiau savo namuose turėti šviežių daržovių. Jei neturite šiltnamio arba erdvės, kurioje galėtumėte užsiauginti, pavyzdžiui, svogūnų laiškų. Nesijaudinkite, jums tikrai nereikia jaudintis – šviežių svogūnų laiškų galite užsiauginti savo namuose. Jums prireiks tik penkių litrų plastikinio vandens butelio, žemių ir nedidelių svogūnų galvučių. Tokia idėja su tv3.lt skaitytojais dalijasi vilnietė Rasa.

Obuolių derliui Europos Sąjungoje (ES) sumenkus, išaugusias šių vaisių kainas jau pajuto Lietuvos importuotojai ir perdirbėjai, trečiadienį rašo „Verslo žinios“. „Situacija tokia, kad Lenkija yra viena didžiausių pasaulio obuolių augintojų, o praėjusi vasara čia derliui buvo nepalanki. Mums iš Lenkijos patogu atsivežti. Jie pradėjo kelti kainas stiprokai iš karto nuo naujųjų metų (...). Pernai jos buvo apie 20 proc. didesnės nei 2016-aisiais, o dabar dar pakilo apie 15 proc.

Didžiajai Britanijai gresia žalumynų deficitas ir jų kainų parduotuvėse šuolis, rašo britų leidinys „The Daily Express“. Gūžinės salotos į Didžiosios Britanijos parduotuves daugiausia tiekiamos iš Pietų Ispanijos, o šį regioną užklupo netikėti šalčiai. Dėl to jau atsirado salotų deficitas, o jų didmeninės kainos pakilo 50 procentų. Salotų importuotojai ieško naujų tiekimo šaltinių, tačiau ekspertai įspėja, kad jų gali nepakakti parduotuvių lentynoms užpildyti.

Maisto kainos pasaulyje 2017 metais, palyginti su 2016-aisiais, pakilo 8,2 proc., penktadienį pareiškė Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacija (FAO). FAO skaičiuojamas maisto kainų indeksas 2017 metais sudarė vidutiniškai 174,6 punkto ir metinis vidurkis buvo didžiausias nuo 2014 metų. Tačiau vien gruodį šis indeksas, parodantis maisto produktų krepšelio tarptautinių kainų mėnesio pokytį, sudarė 169,8 punkto ir buvo 3,3 proc. mažesnis negu lapkritį, pranešė FAO.

Nei šaltas pavasaris, nei permaininga vasara, nei laukus paskandinęs ruduo nesutrukdė supilti į aruodus tokio įspūdingo derliaus: šiemet Lietuvoje rekordiškai užderėjo kainos. Lietuviški rekordai Prie didžiųjų metų švenčių slenksčio, kai kiekvienas pagal išgales stengiasi leisti sau šiek tiek daugiau, apie finansines namų ūkių lubas siekiančias, o kai kam jau ir pralaužusias kainas nesinori galvoti. Ne ta nuotaika.

Lietus šį rudenį skandina ne tik ūkininkų laukus ir derlių. Nuo pliaupiančių kritulių kenčia ir kapinės. Vos palijus vanduo semia dalį Panevėžio kapaviečių. Tvarkyti artimųjų kapų atskubėję garbaus amžiaus panevėžiečiai radę juos išmirkusius liūdnai juokauja bijantys net numirti. Mat iškasus kapo duobę tektų karstą nardinti tiesiai į vandenį. Panevėžietė Aldona atskubėjusi į miesto kapines tvarkyti vyro kapo grėbliuką merkia tiesiai į vandenį.

Kalnus supuvusių bulvių rodo Vilkaviškio rajono ūkininkė. Jas iš skęstančių laukų dar bandė gelbėti traukdami rankomis, nes technika neįvažiavo. Bet pavyko išgelbėti tik nedidelę dalį. Derliaus – 10 kartų mažiau nei pernai. Dar 1300 tonų bulvių, ištrauktų iš šlapios dirvos, iš pradžių atrodė neblogos. Bet supuvo jau sandėliuose. „Sveiku protu beveik kalbėt negalima, čia reikia pamišusio žmogaus, kad kažką galėtų paaiškinti.

Yra kelios paprastos taisyklės, kurių laikydamiesi galėtume sumažinti derliaus nuostolius. Optimalios sąlygos Geriausiai daržovės išsilaiko, kai temperatūra artima 0 °C. Šiltesnėje patalpoje jos ima dygti, apninka puviniai. Trumpalaikis atšalimas (iki −1,5 °C) nekenkia tik kopūstams.

Derliaus surinkimo pabaigtuves švenčiantys ūkininkai suka galvą – kaip išlaikyti liūčių iškankintas daržoves iki pavasario. Kai kurie jau dabar skaičiuoja, kad gali tekti išmesti net ir ne vieną toną bulvių, morkų ar kopūstų. Mokslininkai gerų žinių neturi ir patarti gali mažai ką – ši žiema bus sunki, nes jokia daržovė ilgai neišsilaikys. Sudėtinga bus išlaikyti net ir ankstesniais metais jokios priežiūros nereikalavusius burokėlius. Daržovės pus, jas puls ligos.

Lietuvoje baigiantis javapjūtei, paskutinius grūdų plotus nukulti trukdo lietus. Lietuvos grūdų augintojų asociacijos pirmininkas Aušrys Macijauskas sako, jog dar nenukulta nemažai pasėlių. „Javapjūtė dar neužbaigta. Nemažai pasėlių dar nenukulta. Orai nepalankūs - vis palyja, nors pastarosiomis dienomis ne taip stipriai. Dirvos šlapios, o technikai sunku įvažiuoti“, - BNS kalbėjo A.Macijauskas. Anot jo, jau gali būti nukulta daugiau nei 80 proc. grūdų ir rapsų ploto.

Netikusią vasarą šiemet keikia ne tik karštų saulės spindulių nesulaukę vasarotojai, bet ir daržininkai. Šie bent jau Panevėžio krašte skundžiasi itin prastu agurkų ir moliūgų derliumi. Dėl kai kurių lauko daržovių stygiaus prisikamavusius augintojus guodžia tik tai, kad jų kainos nebekrenta. Po daržą vaikštančios Irenos šiemet nedžiugina nei agurkai, nei moliūgai. Šių lauko daržovių jau turėtų būti pilnos vagos, o dabar, kad ir šių išskirtinės išvaizdos moliūgų pūpso tik vienas kitas didesnis.

Prastas obuolių derlius Vokietijoje bei apelsinų derlius Pietų Afrikoje sukels kainų augimą pasaulyje, rašo „Deutsche Welle“. Ekspertai skaičiuoja, kad šį sezoną Vokietijoje obuolių derlius geriausiu atveju sudarys 555 tūkst. tonų, o tai yra perpus mažiau nei prieš metus. Derlius bus blogiausias nuo 1991 metų. „Esama ūkių, kuriuose derlius sudarys tik dešimtadalį įprasto kiekio“, - pažymėjo Vokietijos ūkininkų sąjungos DBV prezidentas Joackimas Rukwiedas.

Šiandien lietuviai džiaugėsi laisva nuo darbų vadinamąja Žolinių diena. O ar žinojote, kad tik būtent po jų senovės lietuviai suskubdavo ragauti naujo derliaus gėrybių. Esą pirmiausia reikėdavę atsidėkoti gamtai. Šiais laikais, ko gero, dažnas lietuvis pasakys, kad laukti nėra ko. Beje, pasibaigus Žolinėms botanikai primena nemiegoti ir daržuose imtis naujų darbų.  Pakaunėje gyvenančiai Virginijai Žolinės – dviguba šventė.

Pastarąsias savaites kai kuriuose Lietuvos regionuose praūžusios audros gali pabloginti grūdų ir daržovių kokybę, tačiau jeigu artimiausiu metu išsilaikys geri orai, derlius turėtų būti panašus, kaip ir pernai, sako žemdirbių atstovai. Lietuvos grūdų augintojų asociacijos pirmininkas Aušrys Macijauskas BNS sakė, kad lietingi orai blogina grūdų kokybę. „Kol kas kažkokių žymesnių nuostolių nėra padaryta.

Žemės ūkio ministras Bronius Markauskas įspėja, kad šalyje tęsiantis smarkioms liūtims, žemdirbiai patirs nuostolių. „Dar sunkoka prognozuoti (orų įtaką derliui - BNS), bet jau galime kalbėti apie žieminį rapsą, kadangi jis jau bręsta ir už savaitęs prasidės javapjūtė. Tie krituliai pavojingi žieminio rapso ankštims, kurios sudrėkusios pradeda skilinėti ir sėklos byra ant žemės.

Marijampolės savivaldybėje Puskelnių kaime buvo nupjautas vieno hektaro dydžio braškių laukas. Lauko savininkas vagystę pastebėjo šeštadienį, materialinius nuostolius jis įvardijo 20 tūkst. eurų, pranešė policija.

Daliai lietuvių saugant derlių, pasirodo, priimtina aukoti net gyvybę. Nuo paukščių atakų uogas saugantis sodininkas į medį įkėlė negyvą varną. Gyvūnų globėjai įspėja, kad toks elgesys gresia bauda. Gyvūnų globėjai sulaukė šokiruojančio skundo – uogas saugantis nidiškis sodyboje ant karties iškėlė negyvą paukštį. Tokiais būdais anksčiau buvo populiaru baidyti paukščius saugant derlių. Tačiau, pasak ornitologo, toks baidymo būdas – labai brutalus ir galima užsidirbti nemenką baudą.

Vėsūs ir permainingi orai šiemet neleidžia užbaigti žoliapjūtės. Dėl to jau kenčia žiemai ruošiamų pašarų kokybė. O šaltos naktys stabdo lauko agurkų, cukinijų derlių. Dėl šilumos trūkumo kenčia ir uogininkai, mat uogos ne tokios saldžios. Krekenavos apylinkėse ūkininkaujantis Kęstutis Čiūras šiuo metu priverstas gaudyti kiekvieną šienavimui palankesnę dieną. Mat dabar žolė vietomis ne džiūna, o mirksta. Jau liepa ant nosies, o ūkininko šienavimo darbams dar galo nematyti.

Nors orai kol kas laikinai pasitaisė, ūkininkai jau skaičiuoja padarytus nuostolius. Anksčiau tokiu metu jau džiaugdavosi ankstyvuoju derliumi, o šiais metais jo teks palaukti. Orų svyravimai lems ir mažesnį derlių, o tai kilsiančias kainas. Jau anksčiau naujienų portalas tv3.lt rašė, jog Lietuvos daržovių augintojai atskleidė, kad šalčiai praėjo ne tik per Lietuvą, bet ir per Vidurio ir Rytų Europą, įskaitant Lenkiją. Tai gali lemti apskritai visos produkcijos sumažėjimą.

Vieną akimirką šviečia saulė, kitą jau sninga, trečią jau lyja. Šokinėjantys termometrų stulpeliai ir itin neįprasti orai jau paveikė lietuviškas daržoves, vaisius. Ūkininkai atvirauja, derlius tikrai bus mažesnis, o tai reiškia, kad ir kainos bus didesnės nei praeitais metais. Panašūs orai užklupo ir aplinkinių šalių ūkininkus, o tai atsilieps ir vartotojams: jei visų derlius mažesnis, prekybos tinklams nepavyks pigiau įsivežti daržovių ir vaisių.

Galima drąsiai sakyti, kad parduotuvių lentynas vasara aplankė anksčiau – šią savaitę jas pasiekė pirmieji visų taip laukiami lietuviški pomidorai. Iki šv. Velykų į pirmąsias parduotuves atkeliaus penkios tonos „Kietaviškių gausos“ šiltnamių pomidorų derliaus, kuris buvo pasodintas sausio mėnesį. Kartu su šia žinia bendrovė pristato ir atsinaujinusį prekės ženklą, o produktus – naujose pakuotėse.

Palankios oro sąlygos ir didelis derlius sukūrė idealias sąlygas Australijos rajonuose, kur auginamos grūdinės kultūros, sparčiai veistis pelėms, perspėja mokslininkai. Jie skelbia, kad Viktorijos ir Pietų Australijos valstijose šiemet užsiveisė ypatingai daug pelių. Šioms dviem valstijoms tenka maždaug 40 proc. visos šalies žemės ūkio sektoriaus. Pelės pradeda kelti grėsmę, jeigu vienam hektarui tenka daugiau nei 1 tūkst. graužikų.

Kas nenori rudens derliaus gėrybėmis džiaugtis kuo ilgiau? Deja, konservavimas, džiovinimas ar šaldymas, nors ir dažnai praktikuojamas šeimininkių, tinka ne visoms daržovėms. Tam, kad išsaugotume geriausias bulvių, morkų, svogūnų, moliūgų savybes, reikia specialios priežiūros ir laikymo sąlygų. Tad kaip geriausia laikyti mūsų pamėgtas daržoves žiemai? Laikyti tinkamos temperatūros ir drėgmės rūsyje Bulves, morkas, burokėlius tinkamiausia laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje.

Vyriausybės sprendimas dėl Jono Miliaus atleidimo iš Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos vadovo pareigų teisiškai pagrįstas, sako premjeras Algirdas Butkevičius. „Niekada aš politiniais žaidimas neužsiiminėju. Tai yra teisinis sprendimas“, - po Vyriausybės posėdžio žurnalistams sakė A.Butkevičius. Jo teigimu, viena iš pagrindinių priežasčių trečiadienį Ministrų kabinetui atleidžiant J.Milių buvo jo veiklos ataskaita, kuriai Ministrų kabinetas anksčiau nepritarė.