Pigi vakarienė.
Jums reikės:
- 200 gr grietinės
- 150 gr sviesto
- 4 vnt svogūnų
- 1 kg vištų skrandukų
Paruošimas:
Skrandukus gerai išvirkite su prieskoniais. Juos nusunkite. Į keptuvę dėkite sviestą ir jame pakepinkite smulkintą svogūną. Tol, kol pasidarys auksinės spalvos. Tada sudėkite grietinę ir prieskonius. Supilkite ant skrandukų ir išmaišykite. Patiekite su raugintais kopūstais ar marinuotais agurkėliais.
