Bio flavanoidai ir citrusiniai vaisiai
Pakankamas vitamino C kiekis su maistu – puiki peršalimo ligų prevencija. Tačiau ne vėlu jo griebtis net ir susirgus. Tai sustiprins tavo organizmą, palengvins ligos simptomus, galbūt net sutrumpins sirgimo laiką. Taigi kovok su peršalimu ir gripu į savo lėkštę įsidėjusi apelsinų, citrinų, laimų, greipfrutų... ir, žinoma, spanguolių bei raugintų kopūstų – tai ne ką prastesni lietuviškam klimatui derantys vitamino C šaltiniai, nei egzotinės gėrybės.
Jogurtas
Mokslininkai nustatė, kad jogurte esantys probiotikai gali sutrumpinti peršalimo ligų trukmę vidutiniškai 2 dienom. Manoma, kad dar efektyviau organizmą stiprina kefyras. Be to, šiuose pieno produktuose gausu baltymų ir lengvai pasisavinamo kalcio, kas taip pat leidžia duoti tinkamą atsaką ligai.
Infekcijų priešas glutationas
Glutationas – galingas antioksidantas, padedantis kovoti su infekcijomis. Jo gausu raudonuose korėtuose vaisiuose, pavyzdžiui, arbūzuose. Taip pat šios medžiagos apstu brokoliuose, kopūstuose, žaliose lapinėse daržovėse.
Vitaminai B6 ir B12
Vitaminai B6 ir B12 žinomi kaip sveikimą spartinančios medžiagos. Idealūs jų šaltiniai – daug baltymų turintys maisto produktai: žuvis, pienas, mielės, grūdai, bulvės, špinatai, kalakutiena.
Sriubos ir sultiniai
Sriubos ir sultiniai padės išlaikyti organizme reikiamą skysčių kiekį, jos lengvai virškinamos, puikiai numalšina apetitą. Daržovių sriubos su grūdais, mėsos gabalėliais papildo maistingųjų medžiagų atsargas ir padeda įveikti infekciją. Šilta sriuba taip pat palengvina karščiavimo simptomus, sušildo organizmą iš vidaus jei kamuoja šaltkrėtis, pagerina virškinimą.
Skysčiai
Gali būti, kad susirgusi nenorėsi valgyti kieto maisto. Nenori – nereikia. Tačiau gerti daug skysčių privaloma. Vanduo, arbata su imbieru – puikus pasirinkimas kai sutrinka skrandžio veikla. Taip pat rinkis mineralinį vandenį, elektrolitais žarnyną papildančius vaistinius gėrimus (jei vienas iš tavo gripo simptomų – sutrikęs virškinimas, pykinimas ar viduriavimas). Šviežiai spaustos sultys persišaldžius – taip pat puikus pasirinkimas, ypač jei nesinori valgyti nieko rimtesnio. Aromatinga arbata su citrina – idealus gėrimas sloguojant. Žalioji arbata stiprina imuninę sistemą, o šaukštelis medaus prie jos numalšins gerklės skausmus.
Parengė Laura M.
