Patiekalui paruošti reikės:
1. 500 g apvaliagrūdžių ryžių sušiams;
2. 700 ml vandens;
3. 4 šaukštų ryžių acto;
4. 2 šaukštų cukraus;
5. 1 šaukštelio druskos;
6. Keletos šaukštų kukurūzų arba ryžių krakmolo;
7. Alyvuogių aliejaus kepimui;
8. 500 g labai šviežios lašišos file;
9. 4 šaukštų majonezo;
10. 2 šaukštų Sriracha padažo;
11. 2 šaukštų stintenių ikrų;
12. 1 šaukšto baltojo balzaminio acto.
Kaip gaminti užkandį, žiūrėkite vaizdo siužete, esančiame straipsnio pradžioje.
Laidą „Skaniai ir paprastai“ žiūrėkite kiekvieną šeštadienį 9:00 per TV3 televiziją.
VISĄ LAIDĄ ŽIŪRĖKITE ČIA:
