2 porcijoms sumuštinių su lašiša jums reikės:
300 g lašišos filė
1 gabaliuko sviesto
1 žiupsnelio žuvies prieskonių
2 vnt. čiabatų
1 saujos tarkuoto sūrio
1 šaukšto pesto padažo
1 vnt. citrinos
Lašišą reikia apibarstyti žuvies prieskoniais, įvynioti į foliją ir iškepti. Čiabatas perpjauti horizontaliai, patepti sviestu ir apkepti. Apkeptą čiabatą ištepti pesto padažu, ant viršaus sudėti iškeptą, susmulkintą lašišą. Viską apšlakstyti citrinos sultimis. Ant viršaus pabarstyti sūrio ir sumuštinį dar kartą įdėti į grilį. Kepti, kol sūris išsilydys.
Papildomai prie sumuštinių galima paruošti daržovių iešmelius. Pjaustytus pomidorus, agurkus, cukinijas, papriką ar kitas daržoves suverti ant iešmelio ir įdėti kepti ant griliaus. Prieš kepant medinius iešmelius rekomenduojama palaikyti vandenyje.
Paruoštą receptą išvyskite vaizdo įraše, esančiame straipsnio pradžioje.
VISĄ LAIDĄ ŽIŪRĖKITE ČIA:
Laidą „Lidl grilio talentai“ žiūrėkite kiekvieną penktadienį 17:55 val. per TV3 televiziją.
