Daugiau apie tai – TV3 žinių reportaže.
Skynėja Aurika judėdama tarp lysvių apžiūri kiekvieną daigą ir raško pirmuosius ūgtelėjusius agurkėlius. Prasideda lietuviškų trumpavaisių agurkų sezonas.
Per dieną viena darbuotoja čia Kėdainiuose, viename didžiausių šiltnamių ūkių Lietuvoje, dabar nuskina iki 100 kilogramų agurkėlių.
„Šitas dar per mažas yra, ryt, poryt jis jau bus, jei dar saulutė skaisčiau pašvies ir tikrai bus paaugęs agurkas“, – apie derlių kalba Aurika.
Kol kas pirmasis derlius negausus, bet savaitė kita ir darbuotojos vos spės suktis.
Sėjo labai daug
Daržovių augintojai atskleidžia, kad šiemet pirmąsias sėklas subėrė rekordiškai anksti dar sausio 11-ąją. Šiemet agurkų augina ir gerokai daugiau nei ankstesniais metais – Kėdainių šiltnamiuose stiebiasi 155 tūkstančiai daigų
„Pirmieji skynimai nedideli, tai tona, dvi tonos per dieną, bet savaitė kita ir įsibėgėsim, ir tą kiekį pasieksim – 20 tonų“, – teigia „Agrošiltnamiai“ vadovas Paulius Andriejavas.
Skynimui tinkami agurkai užauga maždaug per 4 savaites. Verslininkai atviri, norint tokiu ankstyvu derliumi džiuginti tautiečius reikia nemažų investicijų. O šie metai itin nelengvi.
„Nežinomybė dėl mokestinės sistemos, ypatingai dėl įvesto akcizo, kur pernai padarėm milžiniškas investicijas ir perėjom prie alternatyvos naudoti suskystintas naftos dujas šiltnamių šildymui, mus švelniai tariant šokiravo. Bet mes neturėjom, kur dėtis. Investicijos, kurios buvo padarytos pernai, jos liko po žeme, jos neatsipirks“, – aiškina P. Andriejavas.
Tačiau agurkų auginimo nesustabdysi, tad vėl grįžo prie gamtinių dujų.
„Gaila žmonių, gaila vartotojų, kurie laukia mūsų, gaila pozicijų rinkoje, kurias kūrėme ne vienus metus, todėl sustoti negalime, bandom suktis iš padėties“, – teigia „Agrošiltnamiai“ vadovas.
Naudoja specialią technologiją
Agurkams reikia šviesos, šilumos ir drėgmės, svarbu apsaugoti ir nuo ligų – tad kėdainiškiai šiemet naudoja ir specialią technologiją.
„Šiais metais pasirinkome biologinę šaknų sistemos apsaugą, tai sporos, kurios buvo įnešamos per laistymo sistemą. Tos sporos apsaugos šaknų sistemą nuo ligų, kenkėjų...“, – sako agronomas Jonas Valevičius.
Tai nereikia purkšti pesticidų, o be cheminių preparatų ir pačiam augalui, ir jo užaugintas daržoves valgančiajam sveikiau.
„Ta biologinė apsauga apie kurią kalbėjau, tai ji padeda sukurti geresnį šaknyną, dėl to agurkas yra tamsesnis, traškesnis bei skanesnis“, – aiškina J. Valevičius.
Pirmieji trumpavaisiai agurkai jau pasiekė prekybos tinklus. Jų kilogramo kaina nuo pusseptinto euro iki beveik 7, ir tai 2 eurais pigiau nei pernai, kai auksiniais vadinami agurkai kainavo 9 eurus.
Daugiau sužinokite vaizdo įraše, esančiame straipsnio pradžioje.
Nei Skonio, nei naudos.
