Kavinės kūrėjai – jauna, neseniai į savo gimtąjį miestą sugrįžusių druskininkiečių pora. Investicinės bankininkystės srityje po ekonomikos studijų spėjusi padirbėti Asta Garbulytė ir laisvai samdomu interneto tinklalapių ir internetinės grafikos dizaineriu iki šiol dirbęs Šarūnas Babilas, naujai įsteigtos uždarosios akcinės bendrovės „Skanu gardu“ bendrasavininkai.
Druskininkuose augę jaunieji verslininkai čia sugrįžo po septynerių metų – šį laiką studijavo, dirbo ir gyveno Vilniuje. Jie mano gerai įvertinę galimybę pradėti verslą su jau patikrintu, žinomu, į miestietiško gyvenimo stilių ir kultūrą orientuotu prekės ženklu. Anot Astos, galimybė pasimokyti iš tikrų, sėkmingai dirbančių profesionalų – vienas didžiausių jų isigytos franšizės privalumų.
„Kava mums yra neatsiejama kiekvienos geros dienos dalis. Druskininkuose pasigesdavome kavinės, kuri būtų neįpareigojanti, jauki ir laisva visiems. O juk tuo kvėpuoja kiekviena „Coffee Inn“ kavinė. Norėjome, kad tokia vieta atsirastų ir Druskininkuose“, – teigė kavinės įkūrėja Asta.
Gražia gamta ir įvairiausiomis pramogomis garsėjančių Druskininkų potencialu neabejoja ir „Coffe Inn“ prekės ženklo kūrėjai. „Prisipažinsiu, į Druskininkus, kaip patrauklią vietą „Coffee Inn“ prekės ženklui, žvalgėmės jau kurį laiką. Neabejojame, kad kokybišką kavą ir gyvą miesto kultūrą siūlanti kavinė – kaip tik tai, ko reikia daugumai iš įvairiausių miestų ir šalių atvykstantiems Druskininkų svečiams. Iki šiol, kiek žinome, Druskininkuose nebuvo nė vienos kavinės, kuri specializuotųsi kavos išsinešimui srityje“, - pasakojo vienas iš „Coffee Inn“ kavinių tinklo savininkų Nidas Kiuberis.
Kurortas jau kurį laiką pritraukia vis daugiau visų sezonų pramogų mėgėjų, suvažiuojančių iš Vilniaus, Kauno ir kitų didesnių Lietuvos miestų. Taip pat vis daugiau sulaukiama užsienio svečių iš Rusijos, Baltarusijos, Lenkijos, Izraelio ar Vokietijos.
Kavinė įsikūrė po vienu stogu su viešbučiu „Draugų namai“. Paprastai viešbutyje geriausiu atveju tikimasi rasti viešbučio restoraną ar svečių salę, o kavinės kūrėjai kartu su viešbučio savininkais nusprendė išbandyti naują verslo kaimynystės formą. Anksčiau kavinės patalpose veikė siuvykla. Dabar ši erdvė neatpažįstamai pakeista jaunųjų verslininkų rankomis. Kavinės interjere įsikomponavo ekstremalus sporto inventorius – snieglentės, vandenlentės ir riedlentės – tai, kas atspindi pačių kavinės kūrėjų pomėgius. Visa tai puikiai dera su Druskininkuose ištisus metus ekstremalaus sporto mėgėjus viliojančiomis slidinėjimo trasomis. Lankytojai kavinėje galės rasti ir naujausios literatūros ekstremalaus žiemos bei vandens sporto tema. Asta ir Šarūnas čia planuoja rodyti teminius filmus ir tapti tikrais šios srities švietėjais.
Jaunieji verslininkai jau džiaugiasi pirmaisiais rezultatais. „Vos atsidarę iš karto pamatėme, kad „Coffee Inn“ Druskininkuose buvo tikrai laukiamas. Lankytojai dėkoja mums ir sako, kad tokios kavinės mieste labai trūko. Jau turime ir nuolatinių lankytojų, čia sugrįžta ir turistai. Smagu, kad tapome artimi ne tik jaunimui, tarp mūsų lankytojų – daug įvairaus amžiaus žmonių“, – teigia kavinės įkūrėjai.
Šiuo metu Lietuvoje ir Latvijoje veikia 28 „Coffee Inn“ kavinės. Keturios iš jų (Šiauliuose, Klaipėdoje ir Druskininkuose) valdomos franšizės pagrindu. 2012 m. kavos išsinešimui tinklo apyvarta viršijo 10 mln. Litų.