Šalta gegužės pradžia nuliūdino bitininkus. Gegužės viduryje planuotas pavasarinis medsukis – sustojo. Tačiau ne visiems. Vienas bitininkas iš Alytaus dar prieš Velykas prisuko šviežio klevų medaus. Tokio ankstyvo pavasarinio gardėsio nedaug bitininkų turi. Tad lietuviai klevų medų išgraibsto.

Alytiškis bitininkas Juozas Pileckas didžiuodamasis rodo kelis stiklainius keistos spalvos medaus. Jis žalias. Tik viename stiklainyje šviesesnis, kitame – tamsesnis. Tai klevų medus. Juozas jį išėmė beveik prieš mėnesį. Tada žydėjo klevai. Tokio ankstyvo medaus labai nedaug bitininkų turi pasiūlyti.

„Prisukau pabandymui. Savo šeimai. Kiekis juokingas, tik pora kilogramų", – kalbėjo bitininkas Juozas Pileckas.

Bitininkas sako, kad vėliau neįprasto ir labai ankstyvo medaus jau apie šimtą kilogramų prisuko. Tokio kiekio užteko nuolatiniams klientams pamaloninti. Juozas klevų medų greit išpardavė:

„Žmonės jį mėgsta, kartoja. To pačio kaip pernai. Kitoks medus, jo daug nebūna."

Klevų medus nuo įprasto, tarkim, vasaros medaus, skiriasi tiek skoniu, tiek spalva. Šiemet – tamsiai žalias. Juozas Pileckas mano, kad jo bitės ne tik per klevų žiedus prasisuko, o ir per tujas. Dėl to tokia spalva.

REKLAMA

Bitininkas sako, kad įprastai klevų medus nebūna toks tamsus:

„Na, negraži spalva. Ta, kur Velykom išėmiau, tai gink Dieve. Negraži spalva. Pernai metų labai graži spalva. Bitės labai ėjo į tujas. Galėjo patamsinti tą medų. Ir didžiulę įtaką padarė sausra."

Tačiau mėgstantys klevų medų į spalvą dėmesio labai nekreipia ir išgraibsto pirmą pavasarinį gardėsį. Nors jis ir brangesnis už paprastą medų – net dviem eurais.

Bitininkas turi šimtą avilių. Dabar bitės neša pienių medų. Ir tai matosi iš bičių suneštų žiedadulkių – jos dabar ryškiai geltonos.

Šiltas, netgi vasarą primenantis balandis bitininkams suteikė vilčių, kad medaus bus daug. Tačiau smarkiai atšalus optimizmas priblėso. Įprasto, gegužės viduryje imamo pavasarinio medaus, esą bus nedaug.

„Visur reikia temperatūros. Nėra šilumos, mažai skiria nektaro ir tiesiog to medaus bus nedaug. Medus turėtų brangti", – teigė bitininkas.

Bitininkas iš Alytaus klientus lepina ne tik labai ankstyvu klevų medumi. Dabar pradėjo daryti medų, kuris esą galės pakeisti daugybę cheminių vaistų:

„Pasirenkami tokie augalai, kurie turi daug antioksidantų, mineralinių medžiagų ir gerųjų cheminių junginių, kurie naudingi mums visiems. Dabar jų nėra. Jie bus rudenį."

Selektyviniu vadinamą medų bitininkas ruošiasi patentuoti. Ir sako, kad jis ypač naudingas sergantiems vėžiu.

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Top Video

Laidotuves pertraukė netikėtumas: vyrui teko šokti į iškastą duobę
DABAR RODOMA
Laidotuves pertraukė netikėtumas: vyrui teko šokti į iškastą duobę
DABAR RODOMA
Išgyveno nemaloniausią incidentą lėktuve: keleivei prireikė palydovų pagalbos
DABAR RODOMA
Paviešintas įrašas, kaip siuntų darbuotojais apsimetę vyrai surišo šeimą ir ją apvogė
DABAR RODOMA
Moteris patyrė gyvenimo sukrėtimą: su taksi nevažiuos dar ilgai
DABAR RODOMA
Nufilmuota tragedijos akimirka: neišsiskleidęs nei vienas parašiutas pražudė vyrą
DABAR RODOMA
Paliko vienam kartui su tėčiu: mama išvydusi savo mažylę paklaiko
DABAR RODOMA
Nepaprasta akimirka: draugystė ištirpdė milijonų internautų širdis
DABAR RODOMA
Išlaisvinti dešimtys žmonių, kurie metų metus buvo laikomi narvuose
DABAR RODOMA
Keistas incidentas: gelbėjo ant pastatų laipiojančią nuogą moterį
DABAR RODOMA
Pareigūnai paviešino įrašą: gelbėjo springstantį kūdikį
REKLAMA
Jaroslav Narkevič (nuotr. Fotodiena/Justinas Auškelis)
Susisiekimo ministras Jaroslavas Narkevičius žada, kad iki šios Vyriausybės kadencijos pabaigos 2020 metų rudenį bus įvykdytas pažadas per 4 metus išasfaltuoti 1654 kilometrus ...
Lietuvos banko (LB) vadovas Vitas Vasiliauskas Vygintas Skaraitis/Fotobankas
Pasaulio ekonomikos augimas grėsmingai lėtėja – šiemet jis bus vangiausias nuo krizės laikų. Augimą palaikyti padeda centrinių bankų įgyvendinama skatinamoji pinigų politika, ...
Vilkikai (Fotobankas)
Vienas iš mokestinių pakeitimų, kuriuos nuo kitų metų siūlo Finansų ministerija, yra susijęs su dienpinigių apmokestinimu. Ministerija siūlo juos apmokestinti labiau ir taip ...
Valdas Sutkus (nuotr. Tv3.lt/Ruslano Kondratjevo)
Vyriausybė, prezidentas ir Seimo nariai pateikė pluoštą pasiūlymų, kaip keisti mokesčius nuo kitų metų. Dalis jų paveiktų tik gyventojus, tačiau kai kurie turės ir nemažai ...
Gediminas Žiemelis (nuotr. bendrovės)
Gedimino Žiemelio valdoma aviacijos grupė „Avia Solutions Group” įsigijo Didžiosios Britanijos užsakomųjų skrydžių bendrovę „Champan Freeborn”. Sandorio, ...
REKLAMA

TELEVIZIJA

TVPlay
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų