Tobulas varškės pyragas. Mama.lt nuotr.

Tobulas varškės pyragas. Mama.lt nuotr.

Ypatingai skanus varškės pyragas vaikams ir ne tik!

Jums reikės:


  • 2 vnt kiaušinių

  • 1 ind kondensuoto pieno (su cukrumi)

  • 250 gr cukraus

  • 0.5 gabalėliai graikiškų arba lazdyno arba migdolų riešutų

  • 3 šaukštai grietinė arba jogurtas

  • 50 gr kakavos

  • 250 gr miltų

  • 200 gr sviesto

  • 1 šaukštelis vanilinio cukraus

  • 400 gr varškės (pertrintos)


Paruošimas:

Orkaitę įkaitiname iki 180ºC. Pasiruošiame 30 x 22 cm kvadratinę arba 26 cm apvalią formą, ją išklojame kepimo popieriumi. Kombaine pulso režimu maišyti miltus, cukrų, kakavą, sviestą ir vanilinį cukrų ir grietinę, kol pasidarys trupiniai. Atidėti 2 stiklines trupinių į šalį, o likusius suberti į paruoštą skardą ir paspausti ranką, kad gautųsi vientisas pagrindas. Pagrindą kepti įkaitintoje orkaitėje 15 min. Tuo metu pasiruošti įdarą: išplakti varškę, kondensuotą pieną ir kiaušinius, galima įpilti pora šaukštų Amaretto likerio arba brendžio. Gautą masę užpilti ant apkepto pagrindo ir kepti 5 – 7 minutes. Tada ištraukti ir ant viršaus užberti likusius trupinius, sumaišytus su riešutais. Vėl dedam į orkaitę ir kepam dar 25 – 30 minučių. Ištraukus leiskite atvėsti kambario temperatūroje ir tada kokioms 3 valandoms kiškite į šaldytuvą. Žinoma, galima valgyti ir šiltą, bet pašaldytas pyragass bent tris kartus skanesnis.

Beje, nuotraukos padaryti nesuspėjau, nes pyragas per greit dingo nuo stalo, tad pridėjau panašiausią iš rastų internete, praktiškai identiškai pyragas ir atrodo.

Skanaus!

valdasas
2010-04-06 11:19:12
sitas pyragas tikrai skanus,isbandykit nesigailesit:)
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Daiva 2017-08-15 08:05:13
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Gaminu ji dažnai, namiškiai ir artimieji dievina!    ATSAKYTI
Ieva 2010-05-21 21:37:42
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Is tikruju tai nerealiai skanus sis pyragas.. recepta radau cia.. ir tikrai gavosi taip kaip atrodo nuotraukoje!   ATSAKYTI
km 2010-04-07 17:42:29
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Išbandžiau. Tik tešlos gavosi mažokai, teko dar skubiai užminkyti 0,5 kiekio apibarstymui. Visai gerai išsiminkė rankomis be mikserio. O viršutinį sluoksnį kitą kartą darysiu baltą. t.y. be kakavos. Manau, kad kiekvienam reikėtų pasikoreguoti pagal savo skonį.   ATSAKYTI
eik eik 2010-04-06 23:52:20
Pranešti apie netinkamą komentarą
-2
pyragas visai netobulas, receptura nelogiska, nesigauna kaip reikia   ATSAKYTI
Kepeja 2017-08-15 08:04:26
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Nemoki gamint!   
valdasas 2010-04-06 11:19:12
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
sitas pyragas tikrai skanus,isbandykit nesigailesit:)   ATSAKYTI

Top Video

Pasidalijo, ką mama išdarinėjo lėktuve: dukrai teliko rausti iš gėdos
DABAR RODOMA
Pasidalijo, ką mama išdarinėjo lėktuve: dukrai teliko rausti iš gėdos
DABAR RODOMA
Pamačius, kaip bandoma išvažiuoti iš automobilių aikštelės aplinkiniai susiėmė už galvų
DABAR RODOMA
Košmaras autobuse: nufilmuota, kas dėjosi viduje per siaubingą avariją
DABAR RODOMA
Internautai negali patikėti savo akimis: neatskiria, kuri yra dukra, o kuri – mama
DABAR RODOMA
Gero vakaro šou. „TV Pagalbos“ žvaigždė Navickas prisiminė, kaip saugojo Landsbergį: pas jį prie durų miegodavom
DABAR RODOMA
Lietuvis įsiuto: bejėgio vilkiko vairuotojo nelaimė policijai sukėlė juoką
DABAR RODOMA
Gerbėjai dalijasi įrašu ir sako, kad princas Harry – svajonių vyras
DABAR RODOMA
Išsitraukė kamerą, pamačius, ką išdarinėja lėktuvo keleivė – vos sulaikė juoką
DABAR RODOMA
Įrašas spaudžia širdį: šuns reakcija į veterinarą nepalieka abejingų
DABAR RODOMA
Visi mes žmonės. Meiželytė dėl darbo Seime neteko meilės: „Puikiai suprantu Grybauskaitę“
REKLAMA
REKLAMA
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų