Moteris sako vis dar negalinti patikėti, kaip šis kiekvienuose namuose esantis daiktas sustabdo per kraštus iš puodo besiliejantį verdantį vandenį.
„TikTok“ „Kristyehmer“ pasivadinusi moteris nufilmavo, kaip ji pati į puodą su verdančiu ir per kraštus besiliejančiu vandeniu įmeta ledo kubelį. Vanduo tuoj pat atvėsta ir nustoja virti – per kraštus jis nebeišsilieja.
Ledo kubelis iš tiesų sustabdo vandens virimo procesą
Neįtikėtina, bet tam yra geras mokslinis paaiškinimas – ledo kubelis iš tiesų sustabdo vandens virimo procesą. Tinklapyje physics.stackexchange.com rašoma:
„Kai verdate vandenį puode, pagrindas įkaista gan greitai, bet vandeniui užvirti reikia kiek daugiau laiko. Dėl įvairių priežasčių vanduo verda lėčiau, kitaip tariant, karščio šaltinis ne iš karto perduoda kaitrą visam puode esančiam vandeniui. Jei į verdantį vandenį įmetate ledo kubelį, vanduo labai greitai atvėsta ir nustoja virti.
Tuomet ir vėl prireikia trupučio laiko, kol karštis įkaitina vandenį iki virimo temperatūros. Reikia turėti omenyje keletą dalykų – pavyzdžiui, jei į didelį puodą su vandeniu įmesite tik labai mažą ledo kubelį, atvėsinsite tik nedidelę dalį vandens pačiame paviršiuje, todėl galite nė nepastebėti, kad vanduo buvo nustojęs virti.“
„TikTok“ Kirsty pripažino, kad geriausia būtų buvę tiesiog sumažinti kaitrą, bet įmesti ledo kubelį buvo „greitesnis sprendimas“. Po vaizdo įrašu paliktuose komentaruose žmonės sakė, kad dar vienas būdas yra į puodą įstatyti medinį šaukštą.
