Reikės:
- 1 kg kiaulienos sprandinės;
- Druskos pagal skonį;
- Žiupsnis pipirų;
- 1 a. š. mėsos pr.;
- 1 a. š. grūdėtų garstyčių;
- 1 v. š. Vorčesterio padažo;
- 2 skiltelės česnako.
- Virtų ryžių, patiekti;
- Daržovės / salotos, pagal poreikį.
Padažas:
- 1 – 2 v. š. agurkų – garstyčių salotų;
- 1 – 2 v. š. natūralaus jogurto;
- Šlakelis citrinos sulčių;
- Žiupsnis druskos;
- Žiupsnis pipirų.
Kiaulienos iešmelių orkaitėje receptas
Kiaulieną supjaustome kąsnio dydžio gabalėliais. Pabarstome druska, pipirais, prieskoniais, smulkintu česnaku, dedame garstyčių ir Vorčesterio padažo. Gerai išmaišome ir leidžiame bent 0,5 val pasimarinuoti.
REKLAMA
REKLAMA
Sprandinę suneriame ant išmirkytų vandenyje medinių iešmelių. Kepame įkaitintoje iki 200 * C T orkaitėje 30 min.
Patiekiame su virtais ryžiais, daržovėmis ir gardžiu padažu.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
REKLAMA
