Kepenys yra atsakingos už organizmo procesus – nuo baltymų, cholesterolio ir tulžies gamybos iki vitaminų, mineralų ir net angliavandenių kaupimo.
Jos taip pat skaido toksinus, pavyzdžiui, alkoholį, vaistus ir natūralius šalutinius medžiagų apykaitos produktus. Norint išsaugoti sveikatą, svarbu palaikyti gerą kepenų būklę, rašo healthline.com.
Kava
Kava yra vienas geriausių gėrimų, kuriuos galite gerti kepenų sveikatai palaikyti.
Tyrimai parodė, kad kavos gėrimas apsaugo kepenis nuo ligų net ir tiems, kurie jau turi su šiuo organu susijusių sveikatos problemų.
Pavyzdžiui, 2016 m. atlikti tyrimai parodė, kad kavos gėrimas padeda sumažinti cirozės arba nuolatinio kepenų pažeidimo riziką žmonėms, sergantiems lėtinėmis kepenų ligomis.
Pasak 2016 m. tyrimų apžvalgos, kavos gėrimas taip pat gali padėti sumažinti riziką susirgti paplitusia kepenų vėžio rūšimi. Ji taip pat teigiamai veikia kepenų ligas ir uždegimą.
Arbata
Arbata visuotinai laikoma naudinga sveikatai, tačiau įrodyta, kad ji gali būti ypač naudinga kepenims.
2020 m. apžvelgus 15 tyrimų nustatyta, kad žalioji arbata sumažino kepenų fermentų kiekį žmonėms, sergantiems nealkoholine suriebėjusių kepenų liga (NAFLD).
2017 m. apžvalgoje nustatyta, kad žmonės, kurie gėrė žaliąją arbatą, rečiau sirgo kepenų vėžiu. Mažiausia rizika buvo pastebėta žmonėms, kurie kasdien išgerdavo keturis ar daugiau puodelių.
Vis dėlto kai kurie žmonės, ypač turintys kepenų problemų, prieš vartodami žaliąją arbatą kaip maisto papildą turėtų būti atsargūs ir pasitarti su gydytoju.
Buvo keletas pranešimų apie kepenų pažeidimus, atsiradusius vartojant papildus, kurių sudėtyje yra žaliosios arbatos ekstrakto.
Greipfrutai
Greipfrutuose yra antioksidantų, kurie natūraliai apsaugo kepenis. Du pagrindiniai greipfrutuose esantys antioksidantai yra naringeninas ir naringinas.
Yra žinoma, kad apsauginis greipfrutų poveikis pasireiškia dviem būdais – mažinant uždegimą ir apsaugant ląsteles.
2023 m. tyrimai taip pat parodė, kad šie antioksidantai gali padėti sumažinti kepenų fibrozės vystymąsi. Kepenų fibrozė yra žalinga būklė, kai kepenyse kaupiasi per didelis jungiamojo audinio kiekis. Tai paprastai atsiranda dėl lėtinio uždegimo.
Mėlynės ir spanguolės
Mėlynėse ir spanguolėse yra antocianinų – antioksidantų, suteikiančių uogoms išskirtinę spalvą. Jie taip pat siejami su daugeliu sveikatai naudingų veiksnių.
Atliekant tyrimus mėgintuvėliuose nustatyta, kad mėlynių ekstraktas slopina žmogaus kepenų vėžio ląstelių augimą. Tačiau reikia atlikti daugiau tyrimų, kad būtų galima nustatyti, ar šį poveikį galima pakartoti žmonėms.
Šių uogų įtraukimas į savo mitybą yra geras būdas užtikrinti, kad kepenys būtų aprūpintos antioksidantais, kurių joms reikia, kad išliktų sveikos.
Alyvuogių aliejus
Alyvuogių aliejus laikomas sveikuoju riebalu, nes turi daug sveikatai naudingų savybių, įskaitant teigiamą poveikį širdies ir medžiagų apykaitos sveikatai.
Jis taip pat teigiamai veikia kepenis.
Remiantis 2018 m. atlikto tyrimo duomenimis, laikantis Viduržemio jūros regiono dietos, kurioje gausu alyvuogių aliejaus, vyresnio amžiaus žmonėms gali sumažėti kepenų suriebėjimo rizika.
Keliuose kituose tyrimuose nustatytas panašus alyvuogių aliejaus vartojimo poveikis žmonėms, įskaitant mažesnį riebalų kaupimąsi kepenyse ir geresnį kepenų fermentų kiekį kraujyje.
