Reikės:
- 1500 g slyvų;
- 250 g cukraus;
- 1 česnakas (galva);
- 2 čili;
- 1 a. š. džiov. raudonėlio;
- Druskos pagal skonį.
Slyvas nuplauname, supjaustome gabalėliais, užpilame cukrumi ir leidžiame pastovėti apie 0,5 val, kol išsiskirs sulčių.
Beriame druskos, raudonėlio, sudedame smulkintą česnaką, čili. Verdame apie 15 min. Sutriname maisto smulkintuvu iki vientisos masės. Ragaujame skonį, ar nieko netrūksta: druskos, aštrumo.
Paruoštą padažą pilstome į švariai išplautus ir iškaitintus stiklainius. Užklojame storu rankšluosčiu ir leidžiame atvėsti.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
REKLAMA
