Jums reikės:
4 trumpavaisių agurkų, 300 ml natūralaus jogurto, 300 ml kefyro, 4 valgomųjų šaukštų susmulkintų krapų, 10 mėtos lapelių, 1 skiltelės česnako, 1 valgomojo šaukšto citrinos sulčių, druskos, pipirų.
Paruošimas:
Iš pradžių 3 agurkus bei visus kitus ingredientus sumalkite blenderiu (arba kokteilių plakikliu). Labai gerai atšaldykite.
Tuomet supilsčiusios į lėkštes sudėkite į jas likusį gabalėliais supjaustytą agurką, pabarstykite krapais. Labai gardu su karštomis bulvėmis, kaip ir šaltibarščiai. Mėgaujamės!
Pastebėjimas: Labai gaivu, greita pagamina bei paprasta. Jei nedėsite supjaustyto agurko, galite gerti tiesiog kaip kokteilį - itin atgaivina karštą dieną.
Šaltinis: https://aj-receptai.blogspot.lt/
