Receptas. Žiediniai kopūstai su vištiena

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Išverdame vištienos blauzdeles ir nukauliname mėsą nuo kaulų.
   Susipjaustome šiaudeliais svogūną.
   Į tuščią keptuvę be aliejaus beriam kmynus ir kelias sekundes juos pašildome, kad pradėtų skleisti savo aromatą.
   Tada pilame aliejų, sudedame vištieną, svogūną ir skrudiname.
   Kai viskas gražiai apskrunda, dedame smulkintą žiedinį kopūstą, druską ir vis pamaišant kepiname apie 10 - 15 min.
   Supjaustome papriką ilgesniais šiaudeliais, dedame į tą pačią keptuvę ir pakepiname apie 5 min.
   Tuomet suberiame prieskonius, gausiai užbarstome džiūvėsėliais ir viską išmaišome.
   Skanu patiekti su majonezu.
   Skanaus!