INGREDIENTAI:
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 2 vienetai kiaulės liežuvio
- šiek tiek druskos
- šiek tiek citrinpipirių
- šiek tiek laurų lapų
- šiek tiek viduržemio prieskonių mišinio
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Kiaulės liežuvius įdedame į puodą, užpilame šaltu vandeniu, sudedame visus SANTA MARIA ir likusius prieskonius. Verdame apie 2 val., kai užvirs toliau verdame ant mažos ugnies.
Išvirusius liežuvius išimame iš puodo, atšaldome.
Atšalusius liežuvius supjaustome griežinėliais.
Pateikiame su majonezu.
Skanaus.
Autorius: Jelena
