INGREDIENTAI:
- 1 stiklinė graikinių riešutų (virti)
- šiek tiek kmynų
- 2 vienetai pomidorų pastos
- 600 gramų porų
- šiek tiek druskos
- 2 valgomieji šaukštai sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Porai supjaustomi, apkepinami svieste ir ištroškinami truputyje pasūdyto vandens. Virti grybai apkepinami svieste, į juos suberiami nulupti supjaustyti pomidorai, pasūdoma ir dar 5— 7 min. troškinama. Į pusdubenį dedama sluoksniais porai su grybais, viršus pabarstomas kmynais. Valgoma su virtomis bulvėmis ar duona.
