INGREDIENTAI:
- 6 vienetai bulvių
- 2 vienetai morkų
- 2 vienetai svogūnų
- 300 gramų žirnių
- 2 vienetai kiaušinių
- 200 mililitrų pieno
- 100 gramų majonezo
- 150 gramų pieno
- šiek tiek aliejaus
- 100 mililitrų sultinio (mėsos)
- 300 gramų mesos (kukuliukai, Biovela)
- šiek tiek padažo (Bešamelio)
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Išvirti kietoką bulvių košę (su 50 ml pieno). Gilią skardą ištepti aliejumi ir į ją sukloti bulvių košę. Pakepinti smulkintas morkas ir svogūnus, pilti ant bulvių košės. Sudėti kukuliukus, pilti žirnelius, Bešamelio padažą, berti tarkuotą sūrį. Sumaišyti kiaušinius, majonezą, sultinį ir mišiniu apipilti pyragą. Kepti 180 laipsnių orkaitėje, kol gražiai apskrus.
Skanaus!
Autorius: Audronė
