INGREDIENTAI:
- 2 vienetai obuolių
- šiek tiek petražolių
- 100 gramų salierų (žalioji dalis)
- 1 valgomasis šaukštas acto (obuolių)
- šiek tiek druskos
- 2 valgomieji šaukštai aliejaus
- 200 gramų sūris
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Obuolius nulupti, išimti viduriukus, supjaustyti plonomis skiltelėmis.
Salierus nuplauti ir išvirti pasūdytame vandenyje. Nuvarvinti kiaurasamtyje, atvėsinti, smulkiai supjaustyti.
Sūrį supjaustyti nedideliais kubeliais.
Išmaišyti actą su aliejumi, užpilti paruoštus produktus, gerai permaišyti, sudėti į salotinę, apibarstyti smulkintomis petražolėmis.
