Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- 1 arbatinis šaukštelis bazilikų (marinatui)
- 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (marinatui)
- 1 vienetas citrinų
- 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (marinatui)
- šiek tiek juodųjų pipirų (malti, marinatui)
- 1 arbatinis šaukštelis kmynų (marinatui)
- 1 vienetas laurų lapų (lapeliai, marinatui)
- 1 kilogramas kiaulienos
- šiek tiek druskos (marinatui)
- 1 valgomasis šaukštas aliejaus (marinatui)
- šiek tiek čili pipirų (malti, marinatui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Dubenyje sumaišome kalendrą, maltus kmynus, imbierą, smulkintą baziliką, cinamoną, čili pipirus, maltą muskatą, druską, pipirus, smulkintą lauro lapą ir pašlakstome alyvuogių aliejumi.
Kiaulieną (be kaulų) sumaišome su paruošta mase ir palaikome pusę dienos šaldytuve (vis pamaišome).
Po to kiaulienos gabaliukus suveriame ant iešmo ir kepame ant grotelių. Iškepusius šašlykus apšlakstome išspaustomis citrinos sultimis. Skanaus!
INGREDIENTAI:
- 1 arbatinis šaukštelis bazilikų (marinatui)
- 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (marinatui)
- 1 vienetas citrinų
- 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (marinatui)
- šiek tiek juodųjų pipirų (malti, marinatui)
- 1 arbatinis šaukštelis kmynų (marinatui)
- 1 vienetas laurų lapų (lapeliai, marinatui)
- 1 kilogramas kiaulienos
- šiek tiek druskos (marinatui)
- 1 valgomasis šaukštas aliejaus (marinatui)
- šiek tiek čili pipirų (malti, marinatui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Dubenyje sumaišome kalendrą, maltus kmynus, imbierą, smulkintą baziliką, cinamoną, čili pipirus, maltą muskatą, druską, pipirus, smulkintą lauro lapą ir pašlakstome alyvuogių aliejumi.
Kiaulieną (be kaulų) sumaišome su paruošta mase ir palaikome pusę dienos šaldytuve (vis pamaišome).
Po to kiaulienos gabaliukus suveriame ant iešmo ir kepame ant grotelių. Iškepusius šašlykus apšlakstome išspaustomis citrinos sultimis. Skanaus!
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą