Paprastas būdas pasigaminti sūdytą lašišą namuose iš ZIGMO šaldytos lašišų filė be odos!
REKLAMA
REKLAMA
INGREDIENTAI:
- 400 gramų lašišos filė
- 1 pundelis krapų
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 žiupsnelis malti juodieji pipirai
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
REKLAMA
Porcijų skaičius: 4
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Lašišos filė atitirpinti ir nusausinti.
- Kruopščiai ištrinti druska ir pagardinti pipirais.
- Ant indo, kuriame sūdysime, dugno dėti pusę krapų, tuomet lašišą ir likusią pusę krapų.
- Uždengti maistine plėvele ar folija ir parą palaikyti šaldytuve. Skanaus!
