INGREDIENTAI:
- 600 gramų kopūstų
- šiek tiek petražolių
- 2 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) ((galima pakeisti aliejumi))
- 1 arbatinis šaukštelis baltojo vyno
- 400 gramų krevečių be kevalo
- šiek tiek druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Kopūstą supjaustyti šiaudeliais.
Krevetes nuplauti, apdžiovinti, apkepti taukuose, sudėti kopūstus, nuolat pamaišant iškepti. Pasūdyti, supilti vyną, išmaišyti.
Patiekiami karšti, apibarstyti smulkintomis petražolėmis.
