Receptas. Konservuoti agurkai su krapais ir pipirais

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Į kiekvieną stiklainį įdėti kelias šakeles krapų ir 1 skiltelę česnako. Tuomet švariai nuplautiems agurkams nupjauti galiukus, o pačius agurkus perpjauti į kelias dalis. Supjaustytus agurkus dėti į stiklainį.
2. Marinatą virti iš vandens, sudedant į jį druską, citrinos rūgštį, čili pipirus ir karčiuosius bei kvapiuosius pipirus. Užvirintą marinatą supilstyti į stiklainius su agurkais.
3. Stiklainius su agurkais ir marinatu sudėti į puodą su karštu vandeniu ir pakaitinti apie 20 minučių.
   Geriausia konservuoti 1 litro stiklainiuose.