Receptas. Kondensuolo pieno keksiukai su šokoladiniu glajumi

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Kiaušinius suplakame, plakant supilame kondensuotą pieną. Sviestą išlydome ir supilame į kiaušinių masę, išmaišome. Tuomet įsijojame miltus sumaišytus su kepimo milteliais ir viską išmaišome.
2. Supilstome tešlą į formeles, kad nuo viršaus liktų 1cm tarpas ir kepame iki 180 °C temp. įkaitintoje orkaitėje apie 30- 35 min.
3. Iškepusius keksiukus apliejame šokoldais. Naudojau tokią liejimo techniką: sudėjau šokoladą į maišiukus, ištirpinau įmerkdama maišiukus su šokoladu į karštą vandenį ir su adata pradūrus maišiukus gražiai apliejau.