INGREDIENTAI:
- 1 valgomasis šaukštas apelsinų (žievelė)
- 120 gramų cukraus pudros (sirupui)
- 120 gramų cukraus
- 3 vienetai kiaušinių
- 250 gramų kvietinių miltų
- 100 mililitrų apelsinų sulčių
- 50 mililitrų apelsinų sulčių (sirupui)
- 150 gramų sviesto
- 1 arbatinis šaukštelis sviesto (sirupui)
- 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Išsukame minkštą sviestą su cukrumi.
Įmušame ir įmaišome kiaušinius, supilame apelsinų sultis, žievelę ir dar kartą permaišome.
Į tešlą iš lėto beriant įmaišome miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
Tešlą supilame į kepimo indą, išteptą sviestu.
Kepame 45 minutes 180° C orkaitėje.
Kai pyragas iškeps ir atvės apipilkite pyragą sirupu ir palikite šaldytuve bent 1 valandai.
Sirupas: apelsinų sultyse išmaišyta cukraus pudra su šaukšteliu tirpinto sviesto.
Autorius: Agnė
