INGREDIENTAI:
- 3 vienetai česnakų (skiltelės)
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 2 vienetai morkų
- 8 vienetai vištienos sparnelių
- 500 mililitrų alaus
- šiek tiek druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Sparnelius įtrinkite susmulkintu česnaku, druska, pipirais ir palikite 1 val. pastovėti uždengtame inde. Morkas nuskuskite, supjaustykite griežinėliais ir jais išklokite skardos dugną. Ant morkų sudėkite vištų sparnelius ir užpilkite alumi. Kepkite 200°-230°C temperatūros orkaitėje. Kas 15 min. sparnelius palaistykite susidariusiomis sultimis. Prie vištų sparnelių patiekite bulvių košę ir alų.
