Uogienei reikės: 3 kg slyvų; 1,3 kg cukraus; 15-20 vnt. gvazdikėlių;
FOTOGALERIJA. Ruošiame vasaros derlių: marinatai sužavės visą giminę
Gaminimas: Slyvas nuplauname ir išimame kauliukus. Ant perpjautų į kelias dalis slyvų užpilame cukraus. Išmaišome ir paliekame apie 15-20 min, kad cukrus aptirptų.
Į puodą įdedame apie 15-20 vnt. gvazdikėlių ir verdame ant vidutinės ugnies, kol slyvos pakeičia spalvą. Turinį sudėliojame į iškaitintus stiklainius ir užsukame. Stiklainius su uogiene apverčiame ir po pledu šiltai parai laikome.
Patariama uogienę laikyti vėsioje patalpoje.
REKLAMA
