REKLAMA
REKLAMA
Pasak FAO, valgydami vabzdžius, žmonės padės įveikti prekybos nestabilumą ir sumažinti aplinkos užterštumą visame pasaulyje. Rekomendacijose pažymima, kad daugelyje Vakarų šalių viena iš pagrindinių priežasčių, dėl kurių žmonės nenori valgyti vabzdžių, kuriuose yra daug proteino, yra pasibjaurėjimo jausmas.
REKLAMA
Tačiau FAO primena, kad valgymui tinka daugiau nei 1,9 tūkstančio rūšių vabzdžių – vabalų, vikšrų, bičių, skruzdėlių ir kitų. Organizacija pažymi, kad toks maistas yra ypač svarbus maisto šaltinis badaujantiems vaikams, nes vabzdžiai turi daug riebiųjų rūgščių.
Be to, FAO atstovai yra įsitikinę, kad vabzdžių veisimas ir valgymas teigiamai paveiks aplinką.
