Marinatui prireiks: 5 litrų nuluptų, kubeliais supjaustytų cukinijų; 500g cukraus; 1 nubraukto v.š. citrinos rūgšties; 500ml ananasų sulčių (100% arba 80%).
FOTOGALERIJA. Ruošiame vasaros derlių: marinatai sužavės visą giminę
Gaminimas:
1. Cukinijas užpilkite cukrumi ir palikite per naktį.
2. Tuomet supilkite ananasų sultis, suberkite citrinos rūgštį ir išmaišykite.
Kaitinkite keletą minučių, vis pamaišant, tiek, kad gabalėliai liktų tvirti.
3. Supilkite į sterilizuotus stiklainius ir užsukite dezinfekuotais dangteliais. Palaukite kol atvės ir laikykite vėsioje patalpoje.
Šaltinis: Oditėlės blogas
REKLAMA
