Sausainiams reikės:
- 200 g juodojo šokolado
- 100 g sūdyto sviesto
- 3 kiaušinių
- 250 g cukraus
- 120 g miltų
- 50 g kakavos
- Šaukštelio kepimo miltelių
Gaminimo eiga:
Šokoladą ir sviestą ištirpinti mikrobangų krosnelėje arba garų vonelėje. Kiaušinius išplakti su cukrumi iki purumo. Šiek tiek atvėsusiį ištirpintą šokoladą supilti į kiaušinių plakinį ir gerai išmaišyti. Suberti kakavą ir kepimo miltelius į miltus, gerai išmaišyti ir supilti į kiaušinių ir šokolado masę. Viską gerai išmaišyti ir palikti 10 minučių.
Skardą iškloti kepimo popieriumi, ant jo dėti po šaukštelį tešlos. Sausainiai plėsis, tad tarp tešlos kauburėlių rekomenduojama palikti šiek tiek vietos. Kepti 180 laipsnių temperatūroje apie 12 minučių.
Daugiau patarimų išgirskite aukščiau esančiame vaizdo įraše.
Laidą „Kotrynos burtai“ žiūrėkite kiekvieną šeštadienį 11:30 per TV3 televiziją.
VISĄ LAIDĄ ŽIŪRĖKITE ČIA:
Straipsnis parengtas pagal TV3 televizijos laidą „Kotrynos burtai“.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
