Reikės: 400 gr vištienos vidinės filė; 40 gr smulkiai tarkuoto sūrio; 1 kiaušinio, 1 v.š. krakmolo, prieskoninių žolelių, paprikos miltelių, pipirų ir druskos, kokosų aliejaus kepimui (gali būti ir paprastas aliejus).
Vištienos kepsnelių receptas
Vištienos filė supjausčiau smulkiais gabaliukais. Vištieną pagardinau prieskoniais, subėriau tarkuotą sūrį, krakmolą, įmušiau kiaušinį ir išmaišiau. Iš paruoštos masės formavau kepsnelius, kurių išėjo 8 vienetai.
Kepsnelius kepiau keptuvėje ant kokosų aliejaus, juos pavartant ir apkepant iš abiejų pusių iki visiškai iškeps. Paprasta, greita ir labai gardu. Skanaus!
