Receptas
Sriubai:
- Svogūnas;
- Morka;
- Česnakas;
- Paprika;
- Čili;
- Jautienos faršas;
- Ryžiai;
- Konservuotų pupelių;
- Druska;
- Pipirai;
- Vanduo;
- Naminis pomidorų padažas;
- Alyvuogių aliejaus;
- Šiek tiek sūrio pabarstyti.
Skrebučiams:
- Sumuštinių duona;
- Persiladas;
- Žiupsnis druskos;
- Česnakas;
- Alyvuogių aliejaus.
Daržoves nulupame, nuplauname ir pasmulkiname.
Puode įkaitiname aliejų, sudedame jautienos faršą ir pakepiname. Sudedame smulkintas daržoves, pakepiname keletą min. Suberiame ryžius, įpilame pomidorų padažo, vandens ir verdame apie 20 min.
Suberiame konservuotas pupeles ir paverdame dar iki 10 min.
Išvirusią sriubą šiek tiek sutriname maisto smulkintuvu. Pilstome į dubenėlius. Pabarstome tarkuotu kietuoju sūriu.
Patiekiame su džiūvėsėliais. Duonos riekelę perpjauname pusiau. Prieskonius sumaišome su aliejumi. Gautu mišiniu patepame riekeles. Kepame 180 °C temperatūroje įkaitintoje orkaitėje 5–7 min.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt






