Elnienos, stumbrienos, bebrų ir briedžių dešrų mėgėjai Lietuvoje tikina, kad tai – pati geriausia mėsa: be hormonų, antibiotikų, be riebalų, o ir energijos užtaisas suvalgius – žymiai didesnis nei iš mėsos parduotuvėje. Tačiau tai, kad žvėrieną valgyti yra gerai mano toli gražu ne visi. Atsiranda gyvūnų teisių gynėjų, kurie reikalauja uždrausti medžioklę kaip žiaurų elgesį su gyvūnais. Tiesa paradoksas, jei gyvūnų teisių gynėjai yra ne veganai, jie renkasi kitų žmonių žudomus gyvūnus, kurie prieš tai augdami fermose, kankinami ir farširuojami vaistais bei augimo hormonais.

Lietuvoje vykusiame žvėrienos festivalyje buvo galima pamatyti ir milžiniškų elnienos išpjovų. Buvo ir kiek mažesnių jos steikų ar itin gardžiai atrodančių dešrelių.

mėsa

mėsa

Taip pat galima buvo paragauti ir stumbrienos, bebrų dešrelių ar danielių mėsos – daugelio gomuriams neįprastų mėsų. Medžiotojai ragina į savo racioną įtraukti kuo daugiau tokios mėsos. Nuo jos esą ir energijos daugiau, be to – nuo žvėrienos niekaip nenutuksi:

REKLAMA

„Tiesiog žinau, kad tai yra sveikiau. Ir natūraliai, kaip sakoma, užaugęs gyvūnas.“

„Tai sveika mėsa. Be jokių antibiotikų, be nieko. Ir visos maistinės savybės yra žymiai geresnės. Ir gydytojai, jeigu kas, skrandžio virškinimui rekomenduoja žvėrieną valgyt, o ne pirktinę mėsą.“

„Geriausia yra žvėriena, kurią susimedžioji, kuri pakliūna.“

Tačiau, pasak specialistų, ruošiant žvėrieną prireiks daugiau kantrybės nei įprastai. Pasak daugelį metų su laukine mėsa dirbančios mamos, norint pasigaminti žvėrieną prireiks kantrybės. Tačiau atpildas, pasak žvėrienos mėgėjų, išties to vertas. Iš žvėrienos patiekalus dažnai gaminanti šefė atskleidžia, kokių laukinių gyvūnų mėsa – pati skaniausia.

„Kai kur valgo ir briedžių mėsą. Bet čia jau yra ypatinga, labai gera. Dėl šernienos, yra nelabai, bet laukinius paukščius irgi gaudo visokiausius. Bet skaniausia elniena, stirniena ir dar danieliai“, – sako mama Barbecue Halina Boševič.

Tačiau yra ir tokių, kuriems toks smaguriavimas elnio kumpiu ar iš bebro padaryta dešra atrodo visiškai nepriimtinas. Atsiranda ir siūlančių medžioklę apskritai uždrausti, nes tai esą žiaurus elgesys su gyvūnais:

„Valgau, bet labai gaila, kad ją valgau. Nežinau. Gyvūnų tikrai gaila. Gaila, kad ir mėsa turbūt valgau.“

„Šiaip medžioklė žiaurus dalykas.“

„Nepripažįstu tokių dalykų. Visų pirma, kuo tas gyvūnas dėtas ir negi mes tokie alkani?“

O štai pasak biomedicinos mokslų daktaro, zoologo Egidijaus Bukelskio – vertinant medžioklę pasikliauti tik emocijomis neverta. Mat, pasak vyro, patinka kai kam ar nepatinka, medžiotojai gyvajai gamtai paprasčiausiai būtini.

REKLAMA

„Norime subalansuoti populiacijas, kad nebūtų taip, kad žvėrys darytų žalą nepataisomą miškams ir žemės ūkiui. Toliau yra dar kitų problemų, atsiranda invazinių rūšių, kurias mes taip pat turime medžioti, kad jos mūsų vietinių žvėrelių ir paukštelių negalabytų. Tada dar yra bėda – plintančios ligos“, – teigia Vilniaus universiteto docentas E. Bukelskis.

Vienas iš ligų plitimo pavyzdžių – Lietuvoje įsisiautėjęs kiaulių maras. Pasak zoologo, būtent medžiotojų pastangomis pavyko užkirsti jos plitimą Lietuvoje.

Be to, pasak zoologo, jei medžiojamų gyvūnų gailintys žmonės įsivaizduoja, kad mėsos pirkimas iš parduotuvės – daug humaniškiau ir etiškiau, jie klysta. Pirmiausia, gyvuliai – vištos, karvės, kiaulės – itin dažnai auginami katastrofiškomis sąlygomis. Jie visą gyvenimą praleidžia narvuose, yra šeriami antibiotikais ir auginami tik tam, kad būtų papjauti. Kitaip tariant, jie kankinami visą savo trumpą gyvenimą. Be to – galvijų auginimas maistui ne tik itin nehumaniškas, jis taip pat itin teršia ir mūsų planetą.

„Išauginti galvijus maistui – labai daug suvartojama, išmetama į atmosferą anglies dvideginio, taigi ir skatinamas atmosferos pokytis, klimato pokytis“, – pasakoja E. Bukelskis.

Su tokiais teiginiais visiškai nesutikti negali net ir patys aršiausi gyvūnų teisių gynėjai. Tačiau, pasak jų, nepaisant to, kad bet kokios mėsos valgymas prisideda prie gyvūnų kankinimo, mėsos pakeitimas žvėriena, kai žemėje taip smarkiai padaugėjo žmonių – tikrai ne išeitis.

REKLAMA

„Kai žmonių populiacija pasaulyje yra tokia didelė, tai jeigu žmonės verstųsi tik medžiokle, kaip vieninteliu būdu gauti mėsą, tai tiesiog gyvūnų neliktų iš principo“, – kalbėjo gamtininkė Viktorija Marija Neliubina.

„Čia labiau išeitis yra smulki gyvulininkystė, kur yra smulkūs ūkiai, kurie augina sau, dar gali paruošti kažkokių produktų ir pardavimams. Taip ir tie regionai labiau klestėtų“, – sako „Baltijos vilkas“ tarybos pirmininkas Andrius Laurinavičius.

Kovotojai už gyvūnų teises taip pat tikina, kad medžiotojai miškuose turėtų užimti antraeilį vaidmenį, o pirmumo teise leisti medžioti vilkams. Esą būtent jie – teisėti miško karaliai ir patys geriausi sanitarai. Tačiau zoologai su tokiu jų teiginiu nesutinka. Jie tikina – jei vilkų populiacija nebūtų prižiūrima, medžioti Lietuvos miškuose taip pat nebeliktų ką.

medžioju!
2020-02-01 10:44:31
Mokslinis pagrindas? Medžioklė -pats seniausias žmogaus maisto prasimanymo būdas ir tikras vyras eina į medžiolę, o ne į prekybcentrį!
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Cha Cha 2020-02-05 16:49:54
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
ar tie su išpurtusiais veidais nuo alkoholio ir žvėrienos ir yra SVEIKI ŽMONĖS ir TURINTYS DAUG ENERGIJOS?!!! Noriu kreiptis į neturtinguosius ir sąžiningus medžiotojus ir tikrai neryjančius taip dažnai, kaip ryja-ėda ar siaučia miškuose be jokių taisyklių tie "išrinktieji" ir daug daugiau galintys sau leisti turtngieji medžiotojai, kiek jūs dar kentėsite it tylėsite, kol jūsų vardą terš tie apsirijėliai? Tokį žmogų pamačius, iš karto žinai, kad jis medžiotojas- tarsi kokia atskira RASĖ.
   ATSAKYTI
Elen 2020-02-05 14:08:30
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Kas šito MELAGINGO straipsnio autorius? Kodėl TV3 redaktoriai nežiūri kokias nesąmones čia rašo?   ATSAKYTI
donis 2020-02-02 07:41:18
Pranešti apie netinkamą komentarą
-2
medziokle reikia drausti , palikti ja vilkams . as toks pats elnio savininkas kaip ir medziotojas . tik as noriu juo geretis miske gyvu. jei vilkai tures ka valgyti , neis pas ukininkus .   ATSAKYTI
M.K 2020-02-01 23:08:50
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Uzmirskit jus tuos antibjotikus. Nenaudoja ukiai tu antibjotiku. Lietuvos ukiai, kalbu apie galvijininkyste, niekada nenaudoja vaistu be priezasties, o dar ir panaudojus, tu galviju negali parduoti skerdimui. Tai yra kontrloliuojama ir su vaistu lukuciais nepraslysi.   ATSAKYTI
Vladas 2020-02-01 18:15:10
Pranešti apie netinkamą komentarą
-3
Nevykęs rašinėlis. Visų pirma zoologai populiacijų netiria ir jie neturi kompetencijos tokiais klausimais. Tuo užsiima ekologai ir net gamtininkai ar genetikai. Bukelskis yra talmudų apie medžioklę autorius ir tai parodo, kokia yra "objektyvi" nuomonė. Invazinės rūšys - Sosnovskio barštis, rainuotasis vėžys... Tas, kurias medžiotojai šaudo, nėra invazinės. Dar reiktų pasimokyt cituot autoriai, nes mokykloj per lietuvių kalbos pamokas neišmoko. Reziumuojant papryšyčiau portalo, kad vykdytumėt bent šioka tokia turinio atranką    ATSAKYTI
MarLen 2020-02-01 14:25:43
Pranešti apie netinkamą komentarą
-2
Laba diena... Mes jau gyvenam 2020.... koks "prasimaitinimas" dabar tik tikreji pidarai eina medžioti! Juros gerybes, paukśtiena, vaisiai ir daržoves- pirk, augink kiek nori! Ir bus jums Laime ir sveikata!   ATSAKYTI
Asai 2020-02-01 08:58:03
Pranešti apie netinkamą komentarą
-3
Tipo parduotuvej sumedziotu zveriu mesa? Kokie cia propogandiniai medziotoju skiedalai? Medziotojai visi be isimties yra psichiniai ligoniai sociopatai, jiems gydytis reiketu o ne sautuva imti. Kitaip neimanoma paaiskinti kodel kazkas gali noreti zudyti ir tai vadinti aktyviu poilsiu. Zveriu reguliavimas tai tik senas bolsevikinis pretekstas kuris neturi jokio mokslinio pagrindo. Daugiau is medziotoju butu naudos jei jiems lobotomija pritaikyti.   ATSAKYTI
medžioju! 2020-02-01 10:44:31
Pranešti apie netinkamą komentarą
-4
Mokslinis pagrindas? Medžioklė -pats seniausias žmogaus maisto prasimanymo būdas ir tikras vyras eina į medžiolę, o ne į prekybcentrį!  
Medžiotoja 2020-02-01 11:27:19
Pranešti apie netinkamą komentarą
-2
Prie ko parduotuvėje sumedžiotų žvėrių mėsa?? Ar tamsta straipsnį skaitei, ar tik emocinį savo šlamštą atėjai išliet?  
MarLen 2020-02-01 14:51:38
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Laba diena... Mes jau gyvenam 2020.... koks "prasimaitinimas" dabar tik tikreji pidarai eina medžioti! Juros gerybes, paukśtiena, vaisiai ir daržoves- pirk, augink kiek nori! Ir bus jums Laime ir sveikata!  

Top Video

Farai. Ne iš kelmo spirta pardavėja tapo didvyre – lietuvės gudrybė sustabdė vagišių
DABAR RODOMA
Farai. Ne iš kelmo spirta pardavėja tapo didvyre – lietuvės gudrybė sustabdė vagišių
DABAR RODOMA
Farai. Vairuotojo elgesys pareigūnus išvertė iš koto: mašina nevažiavo, o vyras „vairavo“
DABAR RODOMA
Pasidalijo, ką mama išdarinėjo lėktuve: dukrai teliko rausti iš gėdos
DABAR RODOMA
Pamačius, kaip bandoma išvažiuoti iš automobilių aikštelės aplinkiniai susiėmė už galvų
DABAR RODOMA
Košmaras autobuse: nufilmuota, kas dėjosi viduje per siaubingą avariją
DABAR RODOMA
Internautai negali patikėti savo akimis: neatskiria, kuri yra dukra, o kuri – mama
DABAR RODOMA
Visi mes žmonės. Skambinas įvardijo skyrybų su Krysko priežastį: galutinis taškas padėtas tik dabar
DABAR RODOMA
Gero vakaro šou. „TV Pagalbos“ žvaigždė Navickas prisiminė, kaip saugojo Landsbergį: pas jį prie durų miegodavom
DABAR RODOMA
Lietuvis įsiuto: bejėgio vilkiko vairuotojo nelaimė policijai sukėlė juoką
DABAR RODOMA
Gerbėjai dalijasi įrašu ir sako, kad princas Harry – svajonių vyras
REKLAMA
Seimas (Paulius Peleckis/Fotobankas)
Trys valdančiųjų valstiečių atstovai siūlo numatyti baudžiamąją atsakomybę tais atvejais, kai moteris būna priverčiama darytis abortą. Sveikatos apsaugos ministras ...
Julius Sabatauskas (nuotr. BFL)
Opozicinės Lietuvos socialdemokratų partijos (LSDP) skundas teismui dėl įsteigtos atskiros apygardos užsienio lietuviams liko iš esmės nenagrinėtas. Vilniaus apygardos ...
Prokuratūra Vygintas Skaraitis/Fotobankas
Prokuratūros vadovybė svarsto naikinti devyniolikos nedidelių prokuratūrų darbo vietas regionuose, o darbuotojus perkelti į kituose miestuose veikiančias didesnes prokuratūras, ...
Liftas (nuotr. stop kadras)
Sostinėje uždrausta naudoti dešimtis senuose daugiabučiuose žmonės vežiojančių liftų. Prižiūrėtojai sako, kad daugelis liftų yra kritinės būklės: surūdijusiais dugnais, ...
prof. Vytautas Kasiulevičius (nuotr. Fotodiena.lt/Roko Lukoševičiaus)
Sekmadienio vakarą Italijoje medikai koronavirusą diagnozavo jau 152-iem pacientams, iš jų trys – mirė. Asmeninėje „Facebook“ paskyroje gydytojas, Vilniaus universiteto ...
REKLAMA
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų