Jums reikės:
Vištienos filė kepsniukų, citrinos sulčių, trupučio medaus, druskos, pipirų, čiobrelių, 200g jautienos faršo, 150ml sultinio1v.š. krakmolo, 100g graikiško jogurto, 2-3skilt. česnako, druskos, pipirų
Vištieną apšlakstome citrinos sultimis, įtriname prieskoniais. Paskui įtriname trupučiu medaus. Kepame įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje maždaug 30min, kol iškepa ir gražiai paskrunda.
Keptuvėje apkepiname faršą su trintu česnaku. Sultinyje ištirpiname krakmolą ir supilame ant pakepintos jautienos. Pakaitiname keletą minučių, sudedame jogurtą, pašildome ir pagal skonį dar įdedame druskos su pipirais.
Šaltinis: Viktorijos virtuvė
REKLAMA
