Soti kalakutienos sriuba su pupelėmis

Kalakuto kepenėlės – 300 g

Kalakuto širdelės – 300 g

Kalakuto kumpeliai – 300 g

Kalakuto krūtinėlė – 300 g

Konservuotos pupelės pomidorų padaže – 400 g

Bulvės – 2 vnt.

Morka – 1 vnt.

Nedidelė cukinija – 1 vnt.

Baltasis svogūnas – 1 vnt.

Alyvuogės – 10 vnt.

Kalakutienos sultinys – 2 l

Druska, pipirai

Mėsos produktus ir daržoves supjaustykite kubeliais. Į puodą sudėkite mėsą ir ją apkepinkite. Sudėkite daržoves, jas pakepinkite kartu su mėsa 1 min., supilkite kalakutienos sultinį ir lėtai virkite 30 min.

Baigiant virti sudėkite konservuotas pupeles su pomidorais, pagal skonį įberkite druskos, pipirų ir prieskoninių žolelių.

Supilkite sriubą į lėkštę ir papuoškite žolelėmis.

Nuotraukas ir receptą pateikė „ARVI KALAKUTAI“