4. Salotos ir mažai riebalų turintis užpilas
Salotos su minimaliu riebalų kiekiu atrodo itin sveikas pasirinkimas. Tačiau būtent riebalai padeda pasisavinti vertingas augalines medžiagas iš daržovių. Daugelis karotenoidų, tokių kaip beta karotenas, likopenas ar liuteinas, tirpsta riebaluose.
R. Hobsonas aiškina, kad organizmas juos geriau įsisavina, jei maiste yra bent šiek tiek riebalų. Jo patarimas: truputis alyvuogių aliejaus, avokadas ar saujelė riešutų salotose padidina šių vertingų medžiagų pasisavinimą.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
REKLAMA
