Porcijos 4. Užtruksite gaminant apie 15 min + 40 min, kol apkepas keps:
- 2 cukinijos;
- 4 kiaušiniai;
- 300 g grūdėtos varškės;
- 3 v. š. miltų;
- 2 skiltelių česnako;
- Saujos įvairių žalumynų: krapai, svogūnų laiškai, baziliko lapeliai;
- 0,5 svogūno;
- Druskos, pipirų.
- Patiekimui: sūdytos lašišos, krapų ir jogurto /grietinės.
Sutarkuojame cukiniją per burokinę tarką. Nuspaudžiame susidariusį skystį. Į cukinijų masę įmaišome smulkintą svogūną, česnaką, žalumynus. Įmušame kiaušinius, suberiame varškę ir pagardiname druska, pipirais. Gautą masę pilame į kepimo indą ir kepame apie 40 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Patiekiame su lašiša, krapais ir jogurtu arba grietine.
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!
REKLAMA
