Gaminamas iš graikiško jogurto ir sausainių, jis šaldytuve sutirštėja ir virsta lengvu, kreminiu skanėstu, puikiai derančiu su medumi, uogiene ar šviežiais vaisiais.
Šis sūrio pyragą primenantis desertas Japonijoje tapo tikru hitu, išplito socialiniuose tinkluose ir net pateko į naujienų antraštes dėl savo paprastumo ir sotumo.
Žmonės dalijasi savo deserto versijomis socialiniuose tinkluose ir demonstruoja, kaip sausainiai sugeria drėgmę iš jogurto ir virsta kreminiu, sūrio pyrago stiliaus desertu, rašo okonomikitchen.com.
Desertas vos iš 2 ingredientų
Viskas, ko reikia šiam Japonijoje išpopuliarėjusiam deserto receptui, yra vos du ingredientai:
1. Graikiškas jogurtas
Galite naudoti bet kokio riebumo jogurtą, tačiau kuo didesnis riebalų kiekis, tuo sodresnė ir labiau sūrio pyragą primenanti bus tekstūra ir skonis.
Paprastas jogurtas ar augalinis jogurtas paprastai būna skystesnis, nors vis tiek skanus. Galite pabandyti jogurtą nusunkti arba įmaišyti šiek tiek kreminio sūrio, kad jis sutirštėtų.
2. Sausainiai
Japonijoje naudojami kokosų sausainiai, tačiau kadangi jų ne visur galima rasti, puikiai tinka „Biscoff“ arba „Oreo“ sausainiai.
Jie yra švelniai saldūs ir idealiai tinka nekeptų sūrio pyragų pagrindui. Taip pat galite naudoti kitus trapius sausainius.
@gentianasaphiira Jumping on Japan’s viral yogurt cheesecake. Only 2 ingredients (biscoff, yogurt ➡️ overnight in fridge)…I get the hype! 🥰🤤 . . . . . #yogurtcheesecake#japaneseyogurtcheesecake#viralyogurtcheesecake#fyp#foryoupage❤️❤️ ♬ You Rock My World - Michael Jackson
Deserto receptas, užkariavęs internetą
Atvirai pasakius, tai turbūt lengviausiai pagaminamas desertas, kokį kada nors esate gaminę.
Gaminimo eiga:
Imkite indelį graikiško jogurto, jei reikia ar norisi, sumaišykite su kreminiu sūriu ar saldikliu. Galite desertą daryti tiesiai į jogurto indelį, dubenėlį ar maisto dėžutę. Sausainius statykite vertikaliai arba sluoksniuokite jogurte, palikdami tarp jų tarpus.
Uždenkite ir laikykite šaldytuve, kol sustings – paprastai pakanka vos kelių valandų. Patiekite lėkštėje arba mėgaukitės tiesiai iš indelio.
Jei pastebėsite, kad desertas nėra pakankamai saldus, galite jį pagardinti medumi, karamele, uogiene ar šviežių uogų tyre.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
