• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

„Toks tikras komforto maistas ir nebeturiu ką daugiau pasakyti“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.

„Toks tikras komforto maistas ir nebeturiu ką daugiau pasakyti“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.

REKLAMA

Porcijos 4. Užtruksite daugiau nei 1 val (įskaitant kepimo laiką).

  • 1 kg kiaulienos sprandinės.

Mėsai marinuoti:

  • 2 skiltelės česnako;
  • 2 v. š. Vorčesterio padažo;
  • 1 v. š. pomidorų padažo (puikiai tiks naminis pomidorų padažas);
  • 1 v. š. alyvuogių aliejaus;
  • 1 a. š. pipirų;
  • 1 a. š. druskos;
  • 1 a. š. džiov. žolelių;
  • 1 a. š. „Česnakinė paprika“ prieskonių (puikiai tiks ir kitokie, kurių sudėtyje yra paprikos).

Sprandinę supjaustome stambesniais kepsneliais (apie 2  pirštų storio). Gerai įtriname prieskoniais ir visais ingredientais, kurie yra skirti mėsai marinuoti. Marinuojame apie parą laiko.

Bulvėms:

  • Bulvės;
  • Druskos pagal skonį;
  • Žiupsnis pipirų;
  • 0,5 a. š. džiov. raudonėlio ir rozmarino;
  • 0,5 a. š. džiov. svogūno;
  • Žiupsnis džiov. česnako;
  • 2 v. š. ančių / vištų taukų (tiks ir alyvuogių aliejus).

Bulves nulupame, pabarstome prieskoniais, dedame taukus arba aliejų ir gerai išmaišome.

Sprandinės kepsnelius dedame į kepimo rankovę ir kepame 160 * C T orkaitėje apie 1 val 10 min. Praėjus 20 min nuo kepimo laiko pradžios sudedame bulves į kepimo rankovę ir dedame į orkaitę šalia mėsytės. Pabaigiame kepti.

Patiekiame kartu su mėgiamomis salotomis ar daržovėmis.

Dar daugiau receptų ir idėjų vienoje vietoje – Lamaistas.lt. Užsukite ir išsirinkite, ką gaminsite šiandien. Eiti į Lamaistas.lt

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų