Turiu tų receptų ir aš ne vieną, ir ne pagal vieną esu kepusi ir dalinusi su jumis. Bet patinka man išbandyti vis dar kažką naujo. Taigi atskrieju su dar vienu obuolių pyrago receptu. Kaičiame arbatą ir pjauname gabalėlį pyrago“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Kepimo forma 22 cm. Porcijos 8. Užtruksite gaminant apie 20 min. + 40–50 min., kol pyragas keps.
Obuolių pyragui su jogurtu reikės:
- 250 g miltų;
- 4 kiaušiniai;
- 5 obuoliai;
- 150 g cukraus;
- 120 ml obuolių – cinamono skonio jogurto;
- 50 ml aliejaus;
- 1 a. š. kepimo miltelių;
- 1 a. š. vanilinio cukraus;
- Žiupsnis druskos;
- Sviesto, formai patepti;
- Šiek tiek miltų, formai pabarstyti;
- Cukraus pudros, pagal poreikį.
Kiaušinius išsukame su cukrumi, druska ir vaniliniu cukrumi, kol masė pabals ir patrigubės.
Į kiaušinių plakinį supilame aliejų, jogurtą. Išmaišome. Įsijojame miltus ir kepimo miltelius.
Obuolius nulupame, išpjauname sėklalizdžius ir supjaustome nedideliais gabalėliais. Įmaišome į tešlą.
Kepimo formą ištepame sviestu, pabarstome miltais. Supilame tešlą. Kepame 180 * C T orkaitėje apie 40 – 50 min. Jeigu norisi, iškepusį pyragą pabarstome cukraus pudra.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
