INGREDIENTAI:
- 100 gramų morkų
- 50 gramų špinatų
- 3 vienetai kiaušinių
- 150 mililitrų grietinėlės
- šiek tiek druskos
- šiek tiek aliejaus
- 600 gramų žuvies (filė)
- 50 gramų žiedinių kopūstų
- šiek tiek petražolių
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Į 3 indelius dėkite po 200 g žuvies, pilkite po 50 g grietinelės, muškite po kiaušinio trynį. Į vieną indą dėkite kepintas tarkuotas morkas, į kitą virtą žiedinį kopūstą, į trečią šutintus špinatus su SANTA MARIA petražolėmis. Visus produktus iš įndėlių paeiliui sutrinti smulkintuvu. Turėsime tris skirtingų spalvų mases. Tada į kiekvieną masę dėti po vieną iki standžių putų išplaktą kiaušinio baltymą.
Kepimo formą iškloti kepimo popieriumi ir paeiliui visas mases atsargiai ir gražiai dėti į formą. Formą padengti folija ir kepti 150 laipsnių temperatūroje apie 40 minučių. Po to nuimti foliją ir dar kepti apie 15-20 minučių.
Autorius: Kristina
