• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

INGREDIENTAI:

  • 600 gramų kiaulienos (smulkinta)
  • 3 vienetai svogūnų (vidutinio dydžio)
  • 2 vienetai morkų (vidutinio dydžio)
  • 1 vienetas paprikų ((kas mėgsta))
  • 300 gramų kopūstų (raugintii apie )
  • šiek tiek prieskonių (bazilikai, druska, pipirai; prieskoniai mėsai (Santa Maria))
  • 6 skiltelės česnakų ((po skiltelę į kiekvieną indelį))
  • 4 vienetai bulvių
  • 3 vienetai agurkų (rauginti arba kopūstai (kas mėgsta))

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI:

  • 600 gramų kiaulienos (smulkinta)
  • 3 vienetai svogūnų (vidutinio dydžio)
  • 2 vienetai morkų (vidutinio dydžio)
  • 1 vienetas paprikų ((kas mėgsta))
  • 300 gramų kopūstų (raugintii apie )
  • šiek tiek prieskonių (bazilikai, druska, pipirai; prieskoniai mėsai (Santa Maria))
  • 6 skiltelės česnakų ((po skiltelę į kiekvieną indelį))
  • 4 vienetai bulvių
  • 3 vienetai agurkų (rauginti arba kopūstai (kas mėgsta))

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

Porcijų skaičius: 3

PARUOŠIMO BŪDAS:

  1. Mėsą - kiaulieną (gali būti sprandinė, kumpinė ar šoninė,kaip mėgstama) supjaustyti gabaliukais, berti druskos, Santa Marios prieskonių mėsai, pipirų,galima ir aštresnių prieskonių (pagal kiekvieno skonį), gerai išmaišyti ir palikti marinuotis.
  2. Bulves, papriką pjaustyti kubeliais, morkas griežinėliais arba kubeliais,jei dedame agurkus -kubeliais. Svogūnus ir česnakus smulkinti.
  3. Į čenakinės dugną berti truputį morkų,ant viršaus dėti mėsos gabaliukus,toliau daržoves(morkas,svogūnus,paprikas,kopūstus ar agurkus,česnaką ).Ant viršaus dėti bulves,barstyti druskos.Galima dėti po šaukštą pomidorų padažo(kas mėgsta).pilti vandens,kad apsemtų.Talpinti uždengus į įkaitintą orkaitę.Kepti apie 1 val,priklausomai nuo mėsos 200-220 °C temp. Iškepus, palikti pastovėti apie 10 min.
  4. Pagal skonį kas mėgsta aštrius patiekalus galima pridėti čili pipiriuko. Tikrai skanu.

    Tinka ir šaukštas grietinės,sotus ir skanus patiekalas:)))

Autorius: Zita

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų