INGREDIENTAI:
- 4 česnakų
- šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
- šiek tiek paprikų (milteliai)
- 450 gramų vištiena (krūtinėlė)
- 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
- 3 valgomieji šaukštai jogurto (natūralus)
- šiek tiek druskos
- šiek tiek čili pipirų (malti)
- šiek tiek kumino (maltas)
- šiek tiek raudonėlių
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Supjausčiau vištienos krūtinėlę kubeliais ir sumaišiau su jogurto, aliejaus, išspausto česnako, SANTA MARIA raudonėlio, paprikos miltelių, čili bei juodųjų pipirų, citrinos sulčių, kumino bei druskos marinatu.
Viską palikau 3 val. šaltai, kad pasimarinuotų.
Išsimarinavusius šašlykus sumoviau ant medinių iešmelių ir vartant kepiau ant grotelių virš įkaitusių žarijų.
Patiekiau su skrudinta prancūziška duona bei daržovėmis.
Skanaus!
Autorius: Aistė
REKLAMA