INGREDIENTAI:
- 1 vienetas agurkų
- 16 vienetų alyvuogių (be kaulų)
- 70 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas)
- 4 vienetai batono (riekės)
- 30 gramų sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Kumpį plonai supjaustykite. Agurką supjaustykite griežinėliais. Baltos forminės duonos gabalėlius perpjaukite į keturias dalis. Ant gautų riekelių užtepkite sviesto, uždėkite kumpio (kad padengtų visą duonos paviršių), uždėkite agurko riekelę ir ant viršaus alyvuogę. Gautą mažą sumuštinuką prismeikite mediniu smeigtuku. Vietoj agurko galima dėti pomidoro riekeles, arba kitų daržovių pagal skonį.
