INGREDIENTAI:
- 100 gramų cukinijos (geltona arba geltonoji paprika)
- 100 gramų raudonosios paprikos
- 100 gramų vištienos krūtinėlė (kepta be riebalų)
- 100 gramų cukinijos (žalia, jauna)
- 100 gramų sparaginių pupelių (virtos)
- 1 vienetas svogūnų (mažas)
- 2 valgomieji šaukštai lengvo salotų majonezo
- 1 arbatinis šaukštelis krapų (smulkinti)
- 1 žiupsnelis pipirai
- 1 žiupsnelis druskos
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Porcijų skaičius: 4
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Dalį cukinijų supjaustyti labai plonomis riekelėmis(naudoti papuošimui) kitą dalį – nedideliais kubeliais.
- Vištieną, šparagines pupeles ir svogūną susmulkinti kubeliais.
- Viską sudėti į dubenį, suberti krapus, druską, pipirus, įdėti majonezą, išmaišyti.
- Puošti cukinijos griežinėliais, žiedeliais supjaustyta paprika.
Skanaus!
Autorius: Audronė
