INGREDIENTAI:
- 500 gramų agurkų
- 2 vienetai kiaušinių (tryniai)
- 0.5 stiklinės vynuogių sulčių
- šiek tiek druskos
- 50 gramų sviesto
- 70 gramų razinų
- 250 gramų grybų (konservuoti)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Agurkus nulupame, supjaustome piršto storumo juostelėmis, troškiname svieste su grybais ir razinomis be kauliukų. Truputį pasūdome. Troškinant gautą nuovirą sumaišome su kiaušinių tryniais, išplaktais su vynuogių sultimis.
