Receptas. Skaniosios vištų blauzdelės tešloje

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Vištos blauzdeles nuplauti, įtrinti druska, pipirais, trintu česnaku, vištienos prieskoniais.Marinuoti bent valandą.
2. Sūrį supjaustyti plonomis juostelėmis.
3. Tešlą iškočioti ir supjaustyti 1,5 - 2 cm storio ilgomis juostelėmis.
4. Kiekvieną vištos blauzdelę apvynioti sūrio juostelėmis, tada - tešlos juostomis.
5. Paruoštas blauzdeles sudėti į riebalais pateptą skardą, aptepti kiaušinio plakiniu ir kepti 180°C temperatūros orkaitėje, kol viskas gražiai apskrus.
   
   
   Skanaus.