Džiovintų obuolių ir šilkmedžio uogų pyragas skanus šiltas ir šaltas.
INGREDIENTAI:
- 300 gramų džiovintų obuolių
- 3 vienetai kiaušinių
- 200 gramų riebi grietinė
- 200 gramų miltai
- 200 gramų šilkmedžio uogų
- 150 gramų cukraus
- 1 valgomasis šaukštas sviesto 82%
- 1 arbatinis šaukštelis sodos
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
REKLAMA
REKLAMA
Porcijų skaičius: 10
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Kiaušinius išplaku su cukrumi iki purios masės.
- Obuolius ir uogas nuplikau verdančiu vandeniu.
- Į grietinę dedu sodą ir išmaišau. Visas mases sumaišau, pilu į sviestu pateptą kepimo indą.
- Kepu 170 C laipsnių kaitrumo orkaitėje, iki iškeps.
