INGREDIENTAI:
- šiek tiek apelsinų (tarkuota žievelė)
- 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros
- 3 vienetai kiaušinių
- 250 gramų kvietinių miltų
- 150 mililitrų pieno
- šiek tiek druskos
- šiek tiek aliejaus
- 2 valgomieji šaukštai sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Pienas su sviestu užvirinama ir suberiami miltai. Į nuolat maišomą masę sukrečiami kiaušinių tryniai, išsukti su cukraus pudra, suberiama druska, tarkuota apelsino žievelė, sudedami išplakti baltymai. Iš šios tešlos gerai įkaitintame aliejuje kepami sklindžiai.
REKLAMA